Htipiti нь бяслаг зуурмаг, зуурмагийг "зодох" уламжлалт аргыг нэрлэдэг. Мөн Грекийн зарим хэсэгт Kopanisti (фунт) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь улаан чинжүү болон Feta бяслагны шорвог амтыг хослуулсан хурдан бөгөөд хялбар дүрж юм. Та улаан чинжүүний ширхгийг нэмэгдүүлэх замаар илүү их дулааныг нэмж болно. Хэрэв та хүсвэл зарим шинэ сармисыг нэмж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том улаан чинжүү (шарж, хальсалж, үр)
- 1 Anaheim чинжүү (үрийн ба жижиглэсэн, та чинжүү чинжүү орлуулж болно)
- 1 lb.
- Фета бяслаг (үйрмэг)
- 1/2 аяга Ricotta (эсвэл тос бяслаг)
- 4 tbsp. оливын тос
- 3 tbsp. нимбэгний шүүс
- 1/4 tsp. paprika
- Улаан чинжүү (хальсалж)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Та зууханд эсвэл шарсан маханд улаан чинжүүг шарж болно. Арьс нь харанхуйлж, бүх талаас нь цэврүүтэх хүртэл нь шарах хэрэгтэй. Би тэднийг хөргөхийг зөвшөөрч, арьсыг хальтирч, үрийг нь арилгадаг.
- Улаан чинжүүг том том хэсгүүдэд байлгана. Анхааралтай Anaheim чинжүү, үрийг зайлуулах. Anaheim чинжүү нь халуун халуун чинжүү гэж үздэг - чинжүү, үрийг зохицсоны дараа чиний нүдийг хуруугаараа хүрэхээс болгоомжил.
- Хүнсний процессорын аяган дээр feta бяслаг, Ricotta (эсвэл бяслаг ), жижиглэсэн чинжүү нэмнэ. Чидун жимсний тос болон нимбэгний шүүс нэмээд гөлгөр болтол нь боловсруулна. Paprika болон улаан чинжүү ширхэгтэй нэмж, хөнгөн, өтгөн тос хүртэл холино.
- Хүнсний процессор байхгүй юу? Та холигч эсвэл найрлагыг нь зуурмаг болон зуурмаг ашиглан уламжлалт аргаар зөөж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 45 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 94 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |