Fondant дэлбээ нь сайхан, насан туршдаа, fondant-ээр бүтээгдсэн цэцгийн дэлбээтэй юм! Тэдгээр нь том, боов, бялуу, бусад нарийн боовыг засах, эсвэл жижигхэн, хиймэл чихэр, гоёл чимэглэлээр чимэглэхэд хэрэглэгддэг. Эдгээр Raspberry Rose Truffles-д байдаг. Хэрэв та эдгээр цэцгийн дэлбээ хийхийг хүсч байгаа бол Маршалмолло Фондантыг хамгийн тохиромжтой аргаар хийхийг зөвлөж байна.
Fondant Цомогийг хэрхэн бүтээхийн тулд алхамын зааварчилгааг ашиглан зургийн зааварчилгааг шалгаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц
- Fondant (эсвэл дэлгүүрийн худалдан авалтад ашиглах, хүссэн тооны дэлбээтэй хангалттай)
- 1 лонх хүнсний будагч
- Нэмэлт зүйл:
- Тоос шороо, гялтгар шороо, эсвэл шороо тоос
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хүнсний будгийг бага зэрэг усаар хольж, өнгийг нь шингэлж эхэл.
2. Ажлын гадаргууг нунтагласан элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуулаар сайтар цэвэрлээд, маш нимгэн, 1/8-инчээс бага болтол өнхрүүлээрэй. Насанд хүрэгчдийн дэлбэнгийн хувьд fondant нь маш нимгэн байх ёстой, тиймээс энэ үе шатанд та нар үүнийг авч болно, илүү сайн.
3. Fondant-ыг тойруулан жижиг дугуй таслагч ашиглана.
Хэрэв та маш их дэлбээ хийдэг бол тэдгээрийг бүгдийг нь нэг дор нь бүү хас, эсвэл эцэст нь хүрэх үед ажиллахад хэтэрхий хуурай байх болно. Үүний оронд нэг удаа fondant-тэй хамт ажилла, үлдсэнийг нь хэрэглэхэд бэлэн болтол нь наалдсан боодолтой байлга.
4. Хажуугийн дугуйланг аваад хуруугаа хооронд нь дараарай. Дэлбээ өссөн нь ирмэгийн дагуу нимгэн ба нарийн байдаг тул фонтын ирмэгийг сийрэгжүүлэх замаар энэхүү үр нөлөөг давтахыг хүсдэг.
5. Өөрийн шингэлсэн хүнсний өнгөт будгийг аваад өөрийн fondant дэлбээ будна. Та бүх зүйлийг, эсвэл зөвхөн ирмэгүүд, эсвэл зүгээр л дотор зурж болно-ямар ч зөв харагдах болно! Бодитоор дэлбээ өссөн нь өнгө, эрчимжилтийн өөрчлөлттэй байдаг тул та дэлбээээ будах, дуртай зүйлийг харах боломжтой.
6. Хэрэв та дэлбэ шороо, гялтгар шороо , эсвэл шороо тоостой бол тэдгээрийг будахаас гадна, эсвэл бусад өнгөөр будаж болно. Олон тооны гялалзсан тоос шороо нь устай сайн холилддоггүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй бөгөөд хуурай эсвэл архитай хольсон шингэнийг хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэглээний удирдамжаар өөрийн тодорхой бүтээгдэхүүнийг шалгаарай.
7. Дэлбээ хатаахын тулд зарим тугалган цаас, цаас, илгэн цаасыг хальтирч, гадаргуу дээр дэлбэн тарааж, эвдэрч гэмтсэн материалд жигд бус хавтгай хучигддаггүй. Энэ нь тэднийг хуурай үед сонирхолтой, амьдралын хэв маягийг бий болгоно. Тэднийг нэг шөнөжингөө бүрэн хуурай байлгахыг зөвшөөрнө үү.
8. Таны fondant дэлбэн дууссан байна! Тэд эдгээр Raspberry Rose Truffles-ын жишээн дээр бялуу, какао, эсвэл чихэр гэх мэтийг засахад ашиглаж болно.
Тэдгээрийг тасалгааны температурт агаар нэвтрэхгүй саванд тодорхой хугацаанд хадгалж болно. Fondant нь чийгийг шингээх хандлагатай байдаг тул үүнийг хөргөж болохгүй, эсвэл чийглэг амттан дээр байрлуулна уу.
Бүх Fondant Recipes-ийг үзэх бол энд дарна уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 3 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 0 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |