01-ийн 08
Шарсан тахиа хэрхэн хийх вэ?
Ramin Talaie / Хандивлагч Эдгээр алхмаар зургууд нь гаднаасаа шаржигнаж, доторх шүүслэг шарсан тахианы махыг хэрхэн яаж хийхийг үзүүлнэ.
Нэгдүгээрт, та найрлагааа цуглуулах хэрэгтэй болно. Танд хэрэгтэй болно:
- 1 3-lb. тахиа, бууруулсан, эсвэл 3 фунт. ястай тахианы ширхэг
- 1 quart buttermilk
- 1 халбага калийн давс
- 1/4 аяга хост сумс
- 2-1 / 2 аяга өөрөө өссөн гурил
- самрын тос, канола тос, тослог тос зэрэгт зориулсан тос
02 of 08
Fried Chicken 2-р шатыг хэрхэн бэлтгэх - Buttermilk Marinade бэлтгэх
Jamie Grill / Getty Images 03 of 08
Fried Chicken 3-р алхамыг хэрхэн хийх - Тахианы мах нэмнэ
Тахианы мах Buttermilk Marinade дээр нэмнэ. Стефани Галлагер 04 - 08
Fried Chicken 4-р алхам - Талхын станц суурилуулах
Чиний шарсан маханд зориулсан Талх Тэжээлийн Төхөөрөмжийг байгуулна уу. Стефани Галлагер 05 - 08
Fried Chicken 5-р шатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Гурил дахь Тахианы мах дүрнэ. Стефани Галлагер 06 - 08
Fried Chicken 6-р алхамыг хэрхэн хийх - Тахианы махны үлдсэнийг нь тавь
Тахианы махан дээр үлдээнэ үү. Стефани Галлагер 07-ийн 08
Тахианы махыг 7-р алхам хэрхэн хийх вэ?
Dorling Kindersley / Getty Images Цахилгаан тогоо нь тахианы махыг сайн хооллодог. Учир нь энэ нь хоол хийх явцад зохих температурыг хадгалж байдаг. Энэ нь тахианы махыг хатаахгүйгээр эсвэл хэт боловсорч гүйцээгүй царцдасыг үүсгэхэд тусалдаг.
Тал тус бүрт 9-10 минут хуурна.
08 of 08
Fried Chicken 8-р алхам хэрхэн хийх вэ?
Таны шарсан тахиа сайхан өнгөрүүлээрэй !. Стефани Галлагер