Glazed Lemon Cream Scones

Lemon scones нь амттай өглөөний хоолыг өгдөг, эсвэл өглөө, оройн зуушаар хийлгэж, тэдгээрийг хадгалсан эсвэл нимбэгний ааруулаар үйлчилдэг. Нэрсийн саатал нь эдгээр scones дээр гайхамшигтай. Нимбэгний scones дээр чихэрлэг пигмент нь нимбэгний шүүс, чихэр амтлагчийн энгийн хослол бөгөөд энэ нь төгс төгөлдөр юм. Илүү сайхан амтлагчтай бол та паалангаа хасах хэрэгтэй.

Scones нь жигнэмэгүүдтэй төстэй байдаг; Зуурсан гурилыг аль болох бага хийх хэрэгтэй. Зуурсан гурил зуурмагаар зуурсаны дараа зуурсан гурил, талбайнуудыг хувааж, жигнэх хэрэгтэй.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил (10 унц)
• 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
• 5 хоолны халбага элсэн чихэр
• 1 халбага нимбэгний хальс
• 6 хоолны халбаган цөцгийн тос (хүйтэн, давсалсан, жижиг хэсгүүдэд хуваасан) *
• 1/8 халбага давс
• 2/3 аяга хөнгөн тос (эсвэл хагас болон хагас)
• 1 том өндөг
• 1 халбага нимбэгний ханд
• 1/2 халбага ванилийн ханд
• Шаазангийн хувьд:
• 1 халбага хайлсан цөцгийн тос
• 1 халбага нимбэгний хальс
• 1/4 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
• 1 аяга шүүс чихэр

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
2. Шилэн хальсан цаас буюу силикон жигд дэвсгэр бүхий жигд хуудсан дээр.
3. Том аягатай гурил, жигнэмэг, элсэн чихэр, 1 нимбэгний хальс зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. Хумх буюу хутгахдаа сайтар холино.
4. Холимог холимог хүртэл цөцгийн тосыг хуурай хольц руу хуруугаараа эсвэл нарийн боовны холигчоор хийж ажиллана.
5. Жижиг аягатай өндөг, тос, нимбэгийн ханд, ваниль зэрэг хөнгөн тос, хагас хагасыг холино.

1. Хуурай найрлагатай өндөгний хольцыг нэмж, чийгтэй болтол хольж зөөлөн зуурмаг үүсгэх болно. Угаах гадаргуу дээр гараад 2 буюу 3 удаа авна. Дараа нь 1/2 инч зузаантай тойрог болгоод жигнэмэг зүсэгчээр скочийг гарга. Эсвэл зуурсан гурил зуурагчийг 2 дугуйлан болгон дугуй болгонд 6 жижиг шаантаг болгон хувааж хийнэ.
2. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр scones зохион байгуулах.
3. Бага зэрэг browned хүртэл 15-18 минутын турш жигнэх.
4. Гялалзсан найрлагатай холимог хольж холимогийг халуун скайн дээр байрлуул. Бүрэн сэрүүцүүлэхийн тулд тавиур руу шилжүүлэх ба дахин сам хийнэ. Дараа нь нимбэгний пластыг хатаана.

* Хэрэв та unsalted цөцгийн тос хэрэглэдэг бол давсаа 1/4 халбагаар нэмнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	290
Нийт өөх	16 гр
Ханасан өөх тос	9 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	108 мг
Натри	468 мг
Нүүрс ус	31 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)