Хэрэв та гар хийцийн цагаан хоолтон жорыг дуртай бол энэ цагаан хоолондоо цагаан улаан чинжүү жороор туршаад үзээрэй. Энэ нь махыг бүрэн бүтэн, холестерингүй, ердийн цагаан шошны улаан чинжүү жороор илүү өөх тос, тахиа, цацагт хяруул агуулдаг. Харин цагаан хоолтон цагаан чинжүү нь сонгино, сармис, селөдерей, cumin, cayenne pepper, oregano, лаазалсан ногоон чинжүү чинжүү, түүнчлэн зарим улаан чинжүү нунтаг, цагаан шош, эрдэнэ шиш Хэрэв та веган идээгүй бол бүгд л амттай лати бяслагтайгаар тэргэн дээрээ ордог.
Сармагчны талх, энгийн талх ногоон салаттай гар хийцийн цагаан шошны үрийг үйлчилдэг бөгөөд та бүхэн гэр бүлээрээ баяр баясгалантай, түргэн, эрүүл, өндөр уураг хоолтой болно.
Энэхүү жороор найруулсан бүх найрлага нь цагаан хоолтон, веган, цавуулаггүй боловч та хэрэглэдэг ногооны шөлийг давхар шалгах хэрэгтэй. Цөцгийгүй чөлөөт ногооны шөлийг хэрэглээд (эсвэл энгийн усаар соль.) Хэрэв та энэ жор бүрэн gluten-үнэгүй байх хэрэгтэй.
Эцэст нь хэлэхэд, энэ жор маш том бетон зуурмагийг гаргадаг тул маш олон тооны үлдэцийг бий болгох төлөвлөгөө гаргана. Чили сайн хөлдөөх, чиний үлдсэн улаан чинжүүг ашиглах бүтээлч арга барилтай .
Юу хэрэгтэй байна
- 2 tbsp. оливын тос
- 1 том сонгино (жижиглэсэн)
- 3 хавирга (жижиглэсэн)
- 4 хумс сармис (татсан)
- 1 1/2 аяга эрдэнэ шиш (хөлдөөсөн, гэсгээх, эсвэл лаазалсан)
- 1 4 унц. лаазалсан ногоон chile чинжүү (жижиглэсэн) болно
- 2 tsp. газрын самар
- 2 tsp. чинжүү нунтаг
- 2 tsp. oregano
- Нэмэлт: 1/2 tsp. Cayenne чинжүү
- 5 1/2 аяга
- ногооны шөл (эсвэл ногооны шөл болон усыг хослуулан хэрэглэх)
- 5 14.5 унци лааз Хойд шош (эсвэл цагаан cannellini буурцаг, баригдсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том тогоонд дунд дулааныг чидуны тос халаана. Жижиглэсэн сонгино, селөдерей болон сармисыг нэмээд сонгино, селөдери зөөлөн байх хүртэл 5-7 минутын турш халаана.
- Ногоон чинжүү чинжүү, эрдэнэ шишийн үр, cumin, улаан чинжүү нунтаг, хүдэр болон cayenne чинжүү нэмнэ.
- Хагас минутанд халааж, ногооны шөл болон шош нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР !.
- 20-30 минутын турш хоол хийх, хэсэгчлэн хутгана.
- Хэрэв та веган идээгүй бол бага зэрэг хэрчсэн бяслагтай орой дээр нь чинжүүгээ үйлчил.
Хоолны жор:
- Олон улаан лоолийн жор адил энэ нь нэлээд бага юм! Хоолны хагасыг биш, үлдсэн савыг тус тусад нь саванд хийж, хоолны өрөөндөө авч, дараа нь эрүүл гар хийцийн үдийн хоолонд зориулж хайрцагны хайрцагт хийнэ. Эсвэл энд үлдсэн улаан чинжүүг хэрэглэх олон аргыг шалгаарай.
- Илүү олон цагаан хоолтон жорыг туршиж үзэхийг хүсч байна уу? Энэ дүпү чинжүү жор нь үргэлж цохих юмуу, хэрэв та ямар нэгэн амархан зүйл хайж байгаа бол урьдчилан бэлдэж, энэ нь ургамлын чинжүү crockpot хийсэн.