Манай гэр бүл мозарелла, майкарта, рикотта, улаан лоолийн соустай сонгодог хиамыг дуртай. Гэхдээ би зарим нэг үлдэгдэл цацагт хяруул, зарим үлдэгдэл мөөг, зарим сонирхолтой бяслаг, би жаахан тоглохоор шийдсэн. Үр дүнд нь энэ намрын намрын цагаан хоолтой лазена, үзэсгэлэнтэй сайхан амттай.
Хэрвээ та өмнө нь сквош ашиглан ажиллаж байгаагүй бол үүнийг хэрхэн бэлтгэх талаархи зааварчилгааг үзээрэй. Сквош, гүзээлзгэнэийг тендерт тавьснаар чагнаж, шатаах шатыг алгасч болно. Хэдийгээр цөцгийн тосоор хүнсний ногоо тавивал цууны хүчил, улаан чинжүүг арай бага хэмжээгээр кармандаж байгаа амтыг өөр нэг хэмжээсээр өгдөг.
Энэ нь lasagna нэг талх савыг бий болгодог, гэхдээ та хэмжээгээ хоёр дахин өсгөж, том саванд хийнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга хальсалж, үрийн болон кубт цангах
- 1 жижиглэсэн чөмөг
- 1 халбага давсалсан цөцгийн тос, хайлуулсан
- Давстай давс, амтат чинжүү шинэхэн газар
- 1 аяга бага натрийн тахиа буюу ногооны шөл
- ½ халбага хатаасан мэргэн
- 1 өндөг, хөнгөнөөр зодуулсан
- ½ аяга ricotta бяслаг
- ¼ аяга Parmesan бяслагтай
- 3 лаашгуй гоймон хийх
- 1 аяга татсан мөөг
- 1 аяга Gruyere бяслаг хэрчиж байна
- ¼ аяга шинэхэн хар чинжүү газар байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Сквош болон улаан буурцагыг хайлуулсан цөцгийн тос дээр шиврээ бороо, давс, чинжүүтэй улирал хийж, самнахын тулд тавь. Боломжтой бол кубыг хооронд нь зайгаар зайлах боломжтой жигд хуудсан дээр нэг давхаргад тараана. Тендерийг 25 минутын турш халаагаад, доод талд нь хөнгөнцагаан дээр тавь.
- Шарж буй хүнсний ногоо, хүнсний процессор эсвэл хутгагч руу шилжүүлж, шөл ба мэргэн, нухаш (Тодруулга-г үзнэ үү) нэмнэ.
- Дунд зэргийн аяга нь өндөг, рикотта, пармез, давс, чинжүү зэргийг холино. Гурван лазерийн гоймон тус бүр дээр хольцыг тараана. Рикоттагийн гоймонгийн нэгийг 9 х 5 ширхэг талханд тавин, гоймонгийн мөөгийг 1/3 нь тарааж, Скрашийн нухны гуравны нэг нь шиврээ бороожуулаад, дараа нь гурвуулын гурвыг нь цацна. Бүгдийг нь гурван давхрагатай давтах хэрэгтэй.
- Дээд тал нь алтан бор хүртэл 30-35 минутын турш жигнэх. Халуун зүслэг хийхээс өмнө 5-10 минут сууж байгаарай.
Тэмдэглэл: Та хүнсний үйлдвэрлэлийн тээрмийг squash болгон цэвэрлэж болно.
Мөн энэ шинэ бөөрний Ravioli Lasagna- ийг үзээрэй! Гоймонг хайрладаг ч глюкозоос зайлсхийх үү? Улаан лооль, нялцгай биеттэй полиэтилентэй үнэгүй зуны үзээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 357 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 2,160 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 26 гр |