Гранд Марнерын өвөрмөц амт нь коктейлаас Крепес Сузеттаас бүх зүйлийг онцгой байдлаар нэмдэг. Энэхүү гоёмсог бялуу нь гайхалтай цитрусын амттай Grand Marnier, жүржийн шүүс, улбар шар амттай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга тос (зөөлрүүлсэн)
- 1 1/2 аяга элсэн чихэр (хувааж)
- 3 өндөг (тусдаа)
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага жигд сод
- 1 аяга цөцгийн тос
- 1 халбага жүржийн самар (эсвэл 1 улбар шар өнгийн улбар шар)
- 1/2 аяга жижиглэсэн pecans
- 1/4 аяга жүржийн шүүс
- 1/3 аяга Grand Marnier liqueur (эсвэл илүү их жүржийн шүүс хэрэглэж болно)
- 1 аяга хиамны тал
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тосыг хөнгөнцагаан, сэвсгэр хүртэл 1 аягатай цөцгийн тос.
- Өндөгний yolks дээр Beat.
- Хуурай найрлагыг нь нэгтгэж, Цөцгийтэй хамт эхний хольцыг нэмж, гөлгөр хүртэл зодох.
- Улбар шар өнгийн сэгсэрч, жижиглэсэн pecans нь хутгаад.
- Өндөгний өндөгийг хатуу болгох хүртэл; Зуурагч руу дахин оруулна.
- Цөцгий нарийхан 9-инчийн хоолой тавган дээр 350 F-т 45-50 минутын турш жигнэнэ.
- Улбар шар өнгийн шүүс, Гранд Марнертай хамт үлдсэн 1/2 аяга сахарыг нэгтгэж; Халуун бялууг асаана.
- Pecan талуудтай дээд талыг нь чимэглээрэй. Зуухнаас салахаасаа өмнө тавиур дээр хөргөх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 320 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 78 мг |
| Натри | 218 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |