Юу вэ? Өрөөнд байхгүй гэж үү?
Жорлуулахад байхгүй цорын ганц найрлага нь цитрусын шинэхэн хальс уу?
За, энэ хурдан үзүүрээр та хүссэн үедээ гараа сунгаж болно.
Үүнийг бүү хая!
Шүүсийг шинэсний дараа улбар шар, нимбэг, шохойн хальсыг бүү хая. Үүний оронд хорхой шавьжнаасаа өмнө микроплант, zester, эсвэл ногооны хальс бүхий агууламжийг нь авч хаях хэрэгтэй.
Хөлдөөсөн!
Шар цаасан дээр эсвэл цаасан дээр цаасан дээр байрлуулаад түргэн хөлдөө . Хөлдүү бол түүнийгээ зуурмаг дээр тавьж, шаардлагатай бол хадгалах хэрэгтэй.
Үүнийг хэрэглэ!
Ашиглахаас өмнө гэсгээх нь шаардлагагүй. Зүгээр л хэт их хэмжээгээр (мөсөн талстыг нөхөн төлөх). Жишээ нь: жор жүржний халбагаар 1 халбага уухад хөлдөөсөн царайтай 1 1/2 teaspoons хэмжиж үзээрэй.
Үүнийг үргэлж ашиглах!
Хэрвээ битүүмжлэлтэй битүүмжлэгдсэн бол зургаа зургаан сарын турш хөлдөөх болно. Лимоны талаар дэлгэрэнгүй уншина уу .
Хоол хийхэд Citrus Zest-ийг Manipulate хийх илүү олон арга замууд
- Хуурай бүдүүн ширхэгтэй Citrus Rind : Хэрвээ та мөстэй талх, бялуу, бялууг чимэглэхэд зориулж шинэхэн сараалжтай амттанг хэрэглэхийг хүсвэл хатаасан ногоогоор талх нарийн боовны найрлагад зориулж шинэхэн амттай амттай болно. Үүнийг яаж хийх талаар дэлгэрэнгүйг уншина уу.
- Чихэр Citrus хальс : Урт, нимбэгний хальстай нимгэн тууз нь ямар ч гашуун зовлонг арилгахын тулд хоёр дахин чанаж, дараа нь 1 цаг орчим ус, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп зэргийг сэлж болно. Дараа нь шатаасан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн тулд хатаасан, эсвэл шоколаданд шингээж өгнө.
- Зөөлөн ба шүүсийг хэрхэн нимбэгээр амтлана : Зөв нимбэгийг сонгох зөвлөгөө, үүнийг хамгийн их амт болон жүүсээр олж авсны дараа яах вэ?
Амьдралын төлөөх жорууд
- Gremolata Recipe : Энэ нь яншуй, сармис, нимбэгний хийгээр хийсэн амтат Италийн амтлагч юм. Энэ нь гол төлөв хургатай тулалддаг боловч хурга (ялангуяа яншуйд гаа гаа хийхийг оролддог), далайн хоол (яншуйд зориулж гоймоныг орлуулах гэх мэт) сайн явдаг.
- Топ 10 Citrus Candy Recipes : Sweet and tart (зарим нь "исгэлэн" гэж хэлдэг) сонгодог амт хослол юм. Энд цитрус (улбар шар, нимбэг, шохой, бэрсүүт жүрж) холбоосууд байдаг бөгөөд энэ нь fudge, truffles, marshmallows болон бусад зүйлс агуулсан чихэр юм.