Нидерландын Дуртай найр наадам дээр Күүк & Ивээн тэтгэх
12-р сарын 5-нд хамгийн алдартай Голландын баяр болох Сарнкласс (Гэгээн Николасын баяр) нь шанцайны үнэртэй, бүйлсний үнэртэй. Нидерландын амралтын өдрийг хамгийн дуртай, дуртай жороор нь үзүүлэв.
01 - 20
Сонгодог Круиденотын жорФарук Атес / Flickr / CC BY 2.0 Тэдний жижиг хэмжээтэй эдгээр гар хийцийн Голландын баярын жигнэмэгээр савдаг анхилуун цоолтуурыг үгүйсгэдэг. Сарнклака дээр хийх боломжгүй сонгодог халуу оргилууд нь цагаан гаа, шанцай, цагаан чинжүү, кардамон, хумс, самар зэрэг халуун ногоотой холимог амттай.
20 дугаар сарын 02
Хуучин загварлаг Pepernoten RecipeMartijn van Exel / Flickr / CC BY-SA 2.0 Kruidnoten-тай холбоотой байх ёсгүй. Эдгээр уламжлалт аниад, зөгийн бал амттай жигнэмэг нь нарийн ширхэгтэй лицензийн амттай, rustic rusk хэлбэртэй, бага зэргийн зажлууртай бүтэцтэй бөгөөд энэ нь тэдгээрийг олж авсан амттай болгодог. Энэ коктейль , Koekje-ийн автобусаас илүү сонгодог биш байж болох юм.
03 - 20
Тестула-амттай кофены жор
Andy One / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0 Манай кофены жороо нь амтат гуа амттай тэврэх шиг амттай улирлын чанартай ундаа болдог. Энэ нь Schelvispekel гэгддэг гар аргаар хиймэл гаралтай бразилийн бразилтай, цастай цөцгийтэй тосон түрэмгий болон бүйлсний бүйлстэй. Ааа, хүйтэн цаг агаарыг ...
04 - 20
Borstplaat (Голландын Fondant Candy Recipe)
Borstplaat (Голландын Fondant Candy Recipe). Де Kookboekhandel Де Банкебберкерын хоолны дэвтэрийн хоолны дэглэмийн энэ жор нь Сарнерклас , Керст зэрэг Нидерландын баярын үеэр дуртай уламжлалт Голланд чихэрүүдийн үндсэн хувилбар юм. Өөрийн дуртай амтыг (байгалийн) хүнсний өнгөт болон хөгцийг ашиглан дуртай хэлбэр, амт, өнгөөрөө бордоо хийх боломжтой.
05 - 20
Тропуласын халуун ногоотой шорлогБидний шатаасан butternut squash жор нь таны гэр бүлийн намрын ширээн дээр улирлын чанартай сонголт болдог. Бид өөрсдийн дуртай хатаасан улаан чинжүү ширхэгтэй (бид Турки пиббиб-т гайхалтай утаагүй тэмдэглэгээг нэмж оруулсан) бага зэрэг халуунаар цутгаж халуун ногооны амттай халуун ногооны амттай холилдсон.
06 - 20
Круиднотокс найрлагатай сэгсэрнэсэн баншКруидненценгийн банш. Uitgeverij Loopvis Maak Van De Noot Een Deugd-ийн cookbook нь курсиднотка бүхий эдгээр сэвсүүк бинконуудтай адил хэмжээтэй байдаг бөгөөд эдгээр гурван гоо сайхан нь том хайруулын тавган дээр багтах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, жорны жороор уламжлалт шүүс нь үхрийн нүд, үзэм ашигладаг бол халуун ногоотой Голланд круиднотанин амт, сонирхлыг нэмдэг.
20-иас 20
Шоколадаар бүрхэгдсэн Круидноттен жорХаранхуй шоколад дахь анхилуун круиднотены жигнэмэгийг хамгийн сайн хийж өгдөг. Тэд дэлгүүрийн худалдан авагчтай адил төгс биш байгаа бол санаа зовох хэрэггүй. Тэдгээр нь гар хийцийн хувьд илүү амттай, тэр бол цэг юм.
20-ын 20
Duivekater RecipeДамеевкатер. Kosmos Uitgevers Duivekater бол Хойд Холланд муж дахь Заанстреек мужид уламжлал ёсоор Саттклас , Керст , Оуд en Nieuw зэрэг газруудад уламжлагдан ирсэн амтат цагаан тал юм. Het Nederlands Bakboek-аас энэ энгийн жороор гэртээ хаях хэрэгтэй.
09 - 20
Уламжлалт Taai-Taai жорTurku Gingerbread / Flickr / CC BY 2.0 Өдөр өнгөрөхөд, Нидерландад бялуу, жигнэмэг, чихэр, талх, бялуу зэрэг тусдаа талхчинд зориулсан талхчин байв. Коекжигийн номондоо алдартай Амстердам патриссенсен Сэнс Холккамп taai taai "энгийн бялууг жор" гэж дууддаг. Holtkamp-ийн жор нь pepernoten- тай төстэй байдаг гэдгийг та анзаарах болно. Яагаад гэвэл pepernoten ихэвчлэн үлдсэн taai taai зуурмагаар хийдэг байсан.
20 - ын 20
Банкны дугаарSinterklaas таны хайрт хүмүүст өгч буй уламжлал нь талх, бялуу, нарийн боовны нэрээр анхныхаа нэрийг бичсэн захидалыг 16-р зууны үеэс эхэлдэг. Энэ заншил нь дундад зууны үеийн оюутныг сургахаас эхлээд сул талбайн үсгийг бичиж хэвлүүлэхээс үүссэн бөгөөд энэ нь сурагчийн шалгалтанд тэнцсэн үед шагнал болгон идэж болно. Спирс (бүйлсний зутан) -ын шар буурцгийн боовны хальс, сюрайн төвлөрсөн хоол нь бидний сараалжны жор амралтын өдрүүдэд амттай байдаг. Энэ нь банкны дансны хоорондох бодит ялгаа юм. Хоолны жорыг жигнэхээсээ өмнө өөрийн сонголтоор бичсэн жорыг хоёр дахин хийнэ үү.
20 дахь нь
Bischopswijn (Бишопын дарс жор) Глюхвайн герман хувилбар нь улаан дарс, жүрж, жүрж, халуун ногоо зэргийг арванхоёрдугаар сарын хүйтэн өдөр өргөх болно.Голланд мюлленд дарс. Westend61 / Getty Images 20-ын 12
Тодорхойлолт
Трипула, хошигнол, таамаглал ... энэ жил хаа сайгүй байх шиг байна. Эдгээр үйрмэг үдийн гахайн жигнэмэгийг (жуулчдаас салхин тээрэмдэх жигнэмэг гэх мэт) алдаагаар төдийгүй, мөн баримал, чихэрлэг бүйлсний оо дүүрэн баар, бусад тааврын амтат боов, нарийн боов зэргийг нэрлэдэг. Энэ нь шаржигнах спирама нь зөөлөн, амтат жүрж (бүйлсний оо) төвтэй бөгөөд бүйлс, талст бор элсэн чихэрээр чимэглэгддэг.
20 - иас 13
Spijscakes (Almond Paste Cake)Нидерландын улирлын чанартай дуртай, бүйлсний оо (Голландын spijs гэж нэрлэдэг), бүйлсний ликёроор баяжуулсан манай spijscakes (ийм төрлийн сансрын хөлөг биш). Гүйцсэн бүйлс бага зэрэг маффинзад илүү гүнзгий бүйлсний үнэрийг нэмж өгдөг. Spijs- ыг ашиглах нь тэдэнд Пас эн, Сарккласа, Кстер зэрэг Нидерландын баярын арга хэмжээнүүдийн хувьд байгалийн сонголт болдог бол энэ жилийн туршид эдгээр дуураймалууд нь хангалттай скраммууд байдаг.
20 - ын 20
Тодорхойлосны хамт Apple & Pear Chutney
Тропула амтлагч FotoosVanRobin / Wikimedia Commons болон Flickr / CC-BY-SA-2.0 Бидний гар хийцийн холимог ургамлын халуун амтлагч нь Голландын хачирхалтай амтат үнэрийг Энэтхэгийн амтат үнэртэй болгодог. Бяслагны хавтан эсвэл дуртай вийт, кассерол ашиглан үйлчил. Хоолны жор нь амттай иддэг бэлэг болох зарим зүйлийг өгч чадахуйц хангалттай болгодог.
20 - с 20
Creamy Kruidnoten PuddingУламжлалт чиполаппидинг шиг та эндээс самар, хатаасан жимс, тэдгээрийн холимогийг хэрэглэж болно, гэхдээ bitterkoekjes (amaretti-тай адил амтат бүйлсний жигнэмэгийн оронд) Maak Van De Noot Een Deugd-ийн жороор хийгдсэн жорыг kruidnoten ашиглан сонгодог голланд амттан.
20 - с 20
Круиднотетийн кактусТрюфель круиднотенийн урам зоригтойгоор эдгээр кактусууд нь чихэрлэг, гэнэн харагдаж байж болох ч бидний борцгуурын амтлагч , бараг утаагүй бор сахар зэргийг харгалзан анхилуун үнэртэй.
20 - ын 20
Уламжлалт Текстийн жорKimberly Vardeman / Flickr / CC BY 2.0 Эдгээр амттай spiced cookies нь Sinterklaas улирлын туршид бүх хэлбэр, хэмжээгээр олдож, одоо маш их алдартай болж, одоо тэд жилийн турш таалагдав. Күүкийг уламжлалт хэв маягаар ашигладаг - алдартай хэлбэр нь баримал болон салхин сэнсийг агуулдаг.
20 - с 20
Круиденанжааны жороор найруулсан Venison Stew
Venison Stew. Uitgeverij Loopvis Голландын Гронинген мужийн хойд хэсэгт оршдог Леен дэх Michelin-star Het Schathoes хэмээх Голландын тогоочийн эзэн Dick Soek-ийн энэхүү шинэхэн жорны жорыг круиднотен күүки ашигладаг. Хачирхалтай нь жигнэмэг нь амтлагчаа нэгэн зэрэг идэж байх үед шөлийг нь амтлана.
20 - иас 20
Gevulde Speculaas RecipeГэвулдор Тревула. FotoosVanRobin / Wikimedia Commons болон Flickr / CC-BY-SA-2.0 Спамбула цэцгийн хальстай давирхай, цагаан гаа-шанцайны амтыг жигнэмэгээр амтлан бүйлсээр чимэглэсэн зөөлөн бөгөөд амттай бүйлсний бүйвэтэй төв. Баяр ёслолын үеэр юу байж болох вэ?
20 - иас 20
Труфел КруиднототтГолланд амтлагч, өтгөн цагаан шоколад, гашуун Голландын какао нунтаг зэрэг хослолууд нь энд ажилладаг. Какао нь цагаан шоколадны амтат үнэрийг амталдаг, харин круиднотен халуун ногоо баярын дулаанаа хүргэдэг. "Truffel Kruidnotenes" нь Sinterklaas-ийн шинэ эмчилгээг үзүүлдэг боловч бид хэзээ ч удахгүй сонгодог крунозенконы жороор энэ шинэ тохойг харахгүй байх болно гэж таамаглаж байна.