Туулайн бөөрөөр хийсэн дуртай Туркийн чихрийн нэгийг "караоке" (car-yo-KAH) гэж нэрлэдэг. Цэвэр туулайн бөөрний баялаг, тансаг хазалт нь үнэндээ шоколадтай шоколадаар хийсэн хүрэн улаан нахиалдаг бөмбөг юм.
Караоке нь намар, өвлийн сарууд, ялангуяа шинэ жилийн туршид сонирхолтой Туркийн шоколад, боовны дэлгүүрүүд дээр гарч ирдэг. Гэрийн тогоочид жил бүр, ялангуяа Турк, Турк, Хар тэнгисийн бүс нутагт туулайн бөөр ихтэй, элбэг дэлбэг байдаг.
Эдгээр туулайн бөөрний үнэр нь тэдгээрийг зарж борлуулдаг бүх дэлгүүрийн сайн нууцыг хадгалж байдаг. Доорх жор нь маш олон туршилт, алдаа гарсаны дараа боловсруулсан боовны дэлгүүрийн хувилбаруудтай адил юм.
Жүржийн хамгийн их хэрэглэдэг хэсэг нь туулайн бөөрийг бэлтгэж, чанаж байна. Бусад нь холигчоор хийгддэг.
Чи туулайн бөөрөндөө агуулахдаа гэртээ эдгээр амттай амтыг хийж үзээд, гэр бүлийнхэндээ жинхэнэ амтыг өгнө. Чихэр бүрийг гоёл чимэглэлийн цаасны чихэр дээр байрлуулж, чихрийн хайрцагт хийж, гайхалтай бэлэг болгон өгч болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт / 600 гр туулайн бөөр
- 1/2 аяга нунтаг сахар
- 2-4 tbsp. хүнд тос
- 80 г / 30 унци гашуун (харанхуй) шоколад
- 2 tbsp. pistachio самар (нилээд газар, чимэн гоёг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхлэхээсээ өмнө та туулайн бөөрийг буцалгаад буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд гаднах их биеэнд хүрэн, хурц хутгаар зүсэж, хүрэн бүр нь гүнзгийрч, доторх их биеийг нэвтлэн гүнзгий хүрэх боломжтой.
- Том саванд туулайнуудыг хийж, туулайн бөөрний худгийг хучна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАСНААС ХИЙХ АРГА ХЭМЖЭЭ 20 насандаа туулайн бөөрийг хагарах таглаад 20 минутын турш эсвэл маш тааламжтай байлгана
- Цэцэрлэгүүд нь тендерийг сайтар угааж, тэдгээрийг усаар дүүргэж, хүйтэн усанд хийж, тэдгээрийг зохицуулахад хангалттай. Гаднах бүрхүүл ба дотоод хүрэн мембраныг арилгахын тулд самар хутга хэрэглэ. Бүх мембраны ямар ч жижиг хэсгийг орхиж болохгүй.
- Нэгдүгээрт чанасан хальсалж туулайн бөөр, нунтаг элсэн чихэр, 2 tbsp хоёр аяга тавина. Хүнсний процессор дахь хүнд тосыг сайтар хольж, сайн холино.
- Цөцгийн тосыг бага зэрэг бага зэрэг нэмнэ. Зуурмагаа үргэлжлүүлэн зуурмагийг гараараа барихгүй бол зуурмагийн нухаштай байлгана. Холигчоос нухашыг бөмбөлөг болгож, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
- Давхар зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд гашуун шоколадыг хайлаарай. Тун нэгийг нь зөөлөн хутгаад хийнэ. шоколад хайлсан хүнд тос.
- Туулайн бөөрний нухашны хэсгүүдийг хувааж, туулайн бөөрний хэмжээ болгон бөөрөнхий болгоно. Шилжүүлсэн шоколадыг хайлуулж, бүх талыг нь салаагаар нь оруулаарай. Бөмбөг бүрийг бөмбөгний цаасны тавиур дээр байрлуул. Шоколад хатуурахаас өмнө нэг талыг эсвэл бөмбөгний оройг чимдэг.
- Шоколадыг тохируулахын тулд тавиурыг хөргөгчид таваас доошгүй минутын турш тавина.
- Хэрвээ та хайлсан шоколадтай ажиллах дургүй бол караоке нунтаг дээр караоке нунтагаа хийж болно.
- Үйлчлэхийн тулд та чихэр бүрийг жижиг цаасан алчуураар хийж тавина. Шоколадан туулайн бөөр, эсвэл хоёр нь кофе, хайрцаг нь маш сайн бэлгэддэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 403 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 12 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 5 гр |