Шинэ нимбэгний амттан нь энэ нимбэгний боовны тос жорыг амттай, сэтгэл сэргээсэн эрч хүчээр хангадаг. Хэрэв та жороо дуусгахын тулд нимбэгний архи олж чадахгүй бол нимбэгний хандыг орлуулагч болгон 1/2 халбага ууна. Уламжлалт амт нь шинэ жимс бүхий нимбэгний тос хослоорой. Европын сонгодог хослолоор дүүрэн боовыг шоколадны царцдастай болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/4 аяга сүү (бүхэлд нь)
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 3 өндөгний шар
- 1/4 аяга сахар (бортого)
- 1 халбага гурил (бүх зориулалт)
- 2 халбага нэмэх 2 халбага жимсний шөл
- 1/4 халбага цэвэрхэн ванилийн ханд
- 2 teaspoons нимбэгийн пиво (эсвэл 1/2 халбага нимбэгний ханд)
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг саванд бага дулаан дээр сүү, нимбэгний сэрүүн дулаан уур өгөх хангалттай халуун хүртэл халаана. Сүүг дулаацуулж байгаа үед холимог нь бүрэн гөлгөр болтлоо өндөгний шар, элсэн чихэр, гурил, эрдэнэшиш зэргийг холино.
Сүүг ууршуулж идсэний дараа талыг нь нэмээд өндөглөнө. Сүү, өндөгийг халуун сүү рүү нэмж, хутгахдаа үргэлжлүүлэн 1-2 минутын турш халааж тоть термометр дээр 170F хүрч, маш зузаантай болно.
Дулаанаас нь халааж, ванилийн ханд, нимбэгний аргаар (эсвэл ханд) хийж хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 272 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 164 мг |
| Натри | 446 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 10 г |