Халуун, шинэ нэрс маффинз нь цохиход хэцүү байдаг. Уламжлалт жорыг нь цөцгий, маргарины оронд зүрх багатай тосон зүрхний эрүүл мэндийн тусламжтайгаар багасгаж, бүхэлд нь буюу 2% -ийн сүүг бүхэлд нь буюу өөх тосгүй сүүгээр ялахад хүрдэг.
Тос өөх тос багатай, шинэ, хөлдөөсөн нэрстэй байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/3 аяга сахар
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/4 халбага давс
- 1 аяга nonfat сүү
- 2 халбага canola тос
- 1 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 1 халбага ваниль
- 1 аяга нэрс (шинэ эсвэл хөлдөөсөн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуух 400 F хүртэл Coat нь nonstick 12-аяга маффин талхны тавган дээр хоол хийх шүршигч эсвэл цаасан аягатай шугамаар хийнэ.
- Том саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг , талх нарийн боов , давс холино.
- Тусдаа жижиг саванд сүү, канола тос, өндөг, ванилийг нэгтгэнэ.
- Хуурай найрлагын төвд худаг гаргаж, сүү-тос-өндөгний хольц нэмнэ. Зуурах хүртэл сайтар хатаа.
- Нэрсийг дахин ав.
- Мөөгөнцөр аяга 2/3 бүрэн дүүргэж, алтан хүртэл 18 минут 20 минут махыг урьдчилан шараад. Утасны тавиур дээр хөргөх.
Маффин дахь хоол тэжээлийн баримт: 137 калори, 26 катиор өөх тос, 2.9 гр нийт өөх (0.3 гр өөх тос), 18 мг холестерин, 159 мг натри, 24.3 гр карбон, 0.9 гр эслэг, 3.5 гр уураг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 198 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 77 мг |
| Натри | 696 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 12 гр |