Remouillage: Ашигт малтмал нь амттай байх үед хаана

Сонгодог хоолны олон уламжлал нь тэдгээрийг эргэж харахад амтыг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд хог хаягдлыг багасгахад маш их үр дүнтэй байдаг. Манай хоол тэжээлийн тэргүүний өвөг эцэг нь ямар нэгэн зүйлийг хаяхаас зайлсхийдэг байсан бөгөөд тэд хөргөгчгүй тул тэд шинэчлэгдэх шаардлагатай болсон.

Цэцэрлэгийн тэжээлийн тэвш , эсвэл хүйтэн гал тогооны талбайн бүх тал нь ямар ч зүйл хаяхгүй, хөргөгчинд ямар ч зүйлийг хадгалах арга байдаг гэж үздэг.

Хүнсний талаархи гэгээрэлд хүрэх арга нь гахайн мах, хиам, бусад эмийн найрлагатай, үдэш гепари гэх мэт тансаг хэрэглээ, галантин шиг өвөрмөц онцлогтой юм.

Хувьцаа гаргах нь үүнээс өөр нэг жишээ юм. Сонго, эсвэл амтат хоол нь мэдэгдэж байсан болохоор соусынх нь үндэс юм. Ялангуяа, амтлаг, амттай байх үедээ шинэхэн оргилд ороогүй хоолны амтыг амталдаг.

Хөрөнгө хэрхэн гаргах вэ

Хувьцаа гаргах арга нь янз бүрийн үнэрт хүнсний ногоо, ургамлын хамт яс шигтгэх юм. Хөөе яс нь ихэвчлэн мөгөөрсөн мөөгөнцөртэй байдаг тул илүү сайн нөөцтэй байдаг. Заримдаа яс нь эхлээд шарж, бусад үедээ шарж иддэг.

Яс нь шим тэжээлийг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг тэжээх нь амтыг нэмэгдүүлдэг зорилго юм.

Мөгөөрсний гол шалтгаан нь малын тэжээлд маш чухал байдаг бөгөөд энэ нь хөрсөнд шингэх үед мөгөөрсний коллаген хайлж, желатин болгон хувиргадаг. Энэ нь хєргєгдєхєд хєрс нь ихэвчлэн байдаг.

Ямар ч тохиолдолд, та өөрийн хувьцааг хийсний дараа эдгээр ясыг саванд хийж байхыг хүсч болно.

Тэд ажлаа хийчихлээ, тийм үү? Тэд одоо ямар сайн байна вэ?

Дахин сэргэлт

Олон бий. Эдгээр яснуудыг нэг удаа ашиглахад сэтгэл хангалуун бус байсан учраас өвөг дээдэс нь remouillage (франц хэлээр "rewetting" гэсэн утгатай) зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь хувьцаагаа дахин ашиглахад ашигладаг дахин сэргэсэн яснуудаас гаргаж авсан хувьцааг хэлдэг. Яагаад болохгүй гэж? Энэ нь усаар хооллодог.

Үнэнийг хэлэхэд та өөрөө үүнийг хийж чадна. Яс нь чанаж, шарж, чанаж идсэний дараа сайн хувьцааг бий болгодог янз бүрийн шинж чанарыг эзэмшдэг нь ямагт эрт дээр үеийн эдгээр шоколадтай бяслагууд дээр ажиллаж байсантай адил юм. Та T-яс, пропорциональ байшин , яс, эсвэл ямар нэг стакан , эсвэл ястай шарсан байхдаа ясыг хадгалж, хөлдөөгчид хадгалж, нэг өдөр тэднийг бүгдийг нь татаж, хувьцаа гаргахын тулд жаахан идэв үү?

Чи шаржны цацагт хяруулын гулуузны цацагт хяруулын шөл хийж байхдаа юу болж байгаагаас огт өөр юм. Энэ нь гал тогоонуудыг ид шидийн зүйл болох газар болгоход туслах жаахан зуршил юм.