Энэ жороор нь Creole гич, агч сироп нь энэ туранхай, амттай гахайн тендерийг хурдан гялалзуулж, жан хийж өгдөг. Энэ хоол нь долоо хоногийн ямар ч шөнийн гайхамшигтай хоол бөгөөд энэ нь амралтын өдрүүдэд идэх юм.
Хэрэв танд Creole гичийн байхгүй бол бүх гичийн гич, эсвэл халуун ногоотой бор гич хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1-ээс 1/2 кг гахайн тендерүүд
- давс, чинжүү, эсвэл тахианы мах, гахайн махны холимог (би Kickin 'Chicken)
- 1-ээс 2 халбага чидун тос, эсвэл саванд хүрэх хангалттай
- 1/2 аяга цэвэр агч сироп
- 3 халбага Dijon гич
Үүнийг хэрхэн хийх
- Модон бус жигнэмэг бүхий жигд таваг Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Гахайн тендерийг сайтар угааж, илүүдэл өөх, мөнгөний арьсыг хатаана. Шарж амтлагч эсвэл амтлагчийн хольцтой давс, эсвэл давс, чинжүү хэрэглэнэ.
- Дунд зэргийн халуунд том иштэй бол чидун тосыг халаана. Бүх талаараа гахайн мах, нулимсыг нэмнэ. Үүний зэрэгцээ сироп, гичийг том аяганд эсвэл жижиг саванд хийж, гөлгөр хүртлээ холино.
- Жигнэмэг дээр гахайн махаа хийж, 12 минутын турш шарж идээрэй. Гоймонгийн хольцын хагасыг хангалттай Brush ба 5 минутын турш шарж, эсвэл гахайн махны хамгийн зузаан хэсэгт түргэн хугацаанд уншиж термометр дээр 155 ° орчим бүртгэнэ. Үүний зэрэгцээ, богино долгионы зууханд үлдсэн амтлагчийг буцалгах буюу халааж, эсвэл саванд пийшинг тавьж халаахад халаана.
- Гахайн амралт 5 минутын турш байлгана. Дараа нь салаа, шиврээ бороотой үлдсэн халсан сумтай байлгана.
Гахайн тендерлины жоруудыг туршиж үзээрэй
Ургамлын гаралтай гаа ба гичийн тос
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 444 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 116 мг |
| Натри | 202 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 39 г |