Энэхүү хурдан бөгөөд хялбар гоймон тавагны жорны тухай сайхан зүйл бол баялаг, гэрэлтэй хоёуланг нь амталж чадна гэсэн үг юм. Хэрхэн? Sauce нь өтгөн амтат чинжүү бяслаг, нимбэгний чанамал хослолоор хийгдсэн.
Энэ нимбэгний mascarpone гоймонтой ямар ч төрлийн гоймон ашигла, хэрэв та хүсвэл ногоо нэмэх хэрэгтэй. Хурц ногоон нь ялангуяа сайн байх болно. Тахианы мах, сам хорхой, эсвэл прокиутто нь амттай нэмэлт зүйл болно.
Энэ соус нь үлдсэн үлдсэн mascarpone ашиглах хамгийн сайн арга юм. Эсвэл та mascarpone-ийн шинэ чингэлэг худалдан авч, энэ жорыг нь хагасыг нь ашиглаж, үлдсэнийг нь чихэрлэг mascarpone, зөгийн бал тархсан болгох .
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унци ороогүй гоймон
- 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга mascarpone
- 1/2 халбага кетер давс
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн ургамал (яншуй, лаврын, oregano)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давсалсан усыг саванд хийж, гоймаа хооллоорой.
- Нь жижиг аяга нь нимбэгний шүүс, mascarpone болон давс хамт холино.
- Пастыг багц зааврын дагуу бэлтгэсэн бол гоймоныг цэвэрлэхээс өмнө гоймон хоол хийхэд 1/4 аяга тавина.
- Хатаасан гоймоныг том саванд хийж, гоймон руу хайлуулах хүртлээ массыг хутгана. Хэрэв паста хэтэрхий хуурай эсвэл месакпоныг хэтэрхий хуурай мэт санагдвал дараа нь шаардлагатай усаар шиврээ бороо оруулна.
- Шинэхэн ургамал, хар чинжүү, далайн давстай гоймоныг чимдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 223 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 299 мг |
| Нүүрс ус | 46 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 8 гр |