Matcha амт mochi баар, уламжлалт япон мойчи гэж үздэггүй ч амттай, донтуулдаг. Энэ бүтэц нь зажлууртай, амтлаг, хачирхалтай.
Шар зууханд шинэхэн гадаргуутай эдгээр mochi баар нь гэнэтийн царцдастай бөгөөд энэ нь мочи бяслагыг гайхамшигтай шатаасан хоол иддэг. Харамсалтай нь эдгээр mochi баарууд нь өдөртөө хамгийн сайн таашаал авчирдаг. Ялангуяа амттай цэвэр талхтай царцдасыг мэдрэх дуртай. Тайлбар: хэрэв мочи баарыг тэр өдөрт нь таалагдаагүй бол тэдгээрийг хөргөгчинд дахин халааж болно, гэхдээ дахин чанах үед цэвэр талхны хальс алдагдах болно.
Эдгээр mochi бааруудын тэмцээний амт нь зуурагчийн дээд зэрэглэлийн matcha нунтаг-ийг нэмсэнтэй холбоотой. Хоолны жорыг 2 хоолны халбаган дээр тавьдаг бөгөөд илүү амттай бол 2 1/2 халбага хүртэл нэмнэ. Та сэтгэл дундуур байх болно. Мөөгийг гоо зүйн хувьд нунтаг сахар, бага зэргийн амттай чихэрээр дүүргэ.
Энэ mochi bar жор нь нам, фотлактуудад сайнаар нөлөөлдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 15-ыг нь наргилын сүүгээр хийж болно
- 1 аяга ус
- 1 халбага
- ванилийн ханд (цэвэр эсвэл дууриамал)
- 2 аягатай
- цагаан элсэн чихэр (амт багатай ашиглах)
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 16 унцитай хайрцаг Mochiko Sweet Райс гурил (Код фермээс Blue Star Брэндийн)
- 2-оос 2 1/2 халбага matcha нунтаг
- canola газрын тосны шүрших
- нунтаг сахар (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Урьдчилан халаах зуух 350 F.
- Том саванд кокосын сүү, ус, ванилийн ханд, элсэн чихэр зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. Гар холигч ашиглан элсэн чихрийг сайн хольж, хэсэгчлэн уусгана.
- Бялууг нэмж сайтар хольж, мөөгөнцрийг (холимог цагаан будааны гурил) нэг удаа хольж, сайн холино. Хэрэв та илүү их mochiko-г үргэлжлүүлбэл зуурагчийг өтгөрүүлнэ.
- Бүх mochiko холимог болсны дараа 2 1/2 стакан matcha нунтаг нэмээд сайн нэмнэ. Гар холигчийн оронд хусуур ашиглах нь зүгээр.
- Калифорнийн газрын тосны хоол шүрших нь 9 инчийн 13 инчийн зуухтай, аюулгүй шилээр жигнэх боломжтой. Нарийхан mochi махыг жигд тавган дээр наалдуулахаас сэргийл.
- 1 цагийн өмнө урьдчилан халаасан зууханд mochi жигнэх. Төгсгөл нь browned болон chewy болно.
- Мочи тасалгааны температурт хөргөнө. Пласт хутга буюу керамик хутгаар ашиглахын тулд mochi-ийг том квадрат болгон хувааж (mochi-ийг хутга руу наалдахаас сэргийлдэг).
- Нунтаг сахар бүхий тоос mochi.
- Хэрвээ нэн даруй таалагдаж байвал хамгийн сайн арга юм.
- Шаардлагатай бол mochi хөргөгчинд агааргүй саванд хадгалж болно. Хөргөгчдөд хадгалагдсан Mochi нь хатуу болж, хоолоо идэхээс өмнө бичил долгионы зууханд дулаацуулах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 194 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 28 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |