Энэ бол цөцгийн тосоор хийсэн хавч юм. Энэ бол Карибын тэнгисийн хавч биш Жерк-Румын тос юм.
Илүү амт нь халуун ногоотой шөл, амтат жүрсээс гадна энэ жор нь сонгино, чинжүү, шохой, чинжүү, чинжүүг хэрэглэхийг шаарддаг.
Ийм нарийн төвөгтэй талханд хагас хуурай, хагас чихэрлэг коктейль хэрэгтэй. Би Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar эсвэл Johnny Weissmuller Cocktail-г санал болгож байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2-3 1- 2 фунт
- хавч (сүүл), хоёр талыг цэвэрлэнэ
- 1 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- Ямайкийн шөл амтлагч 1 удаа
- 1/2 аяга
- амтат чинжүү , жижиглэсэн
- 1/4 аяга
- Mount Gay Eclipse Rum
- 2-3 хоолны халбагын тос
- 1/4 аяга
- цэвэр шохойн шүүс
- 1/4 аяга chives болон яншуй, жижиглэсэн
- Хичээл: 1/2 аяга
- улаан лоолийн концерес
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шар улаан байцаа хүртэл хавчыг аваад дараа нь 300 градусын турш жигнэж , 15 минутын турш бага зэрэг хайлуулсан цөцгийн тосыг жигнэнэ .
- Мөөгөнцөр, амтат чинжүү, амтат чинжүү, амтат чинжүү, амтат чинжүү зэрэг нь амтат чинжүүтэй.
- Дулаанаас нь салгаад , цуу руу хийнэ, цөцгийн тос нэмж, жигд, тосолгоогоо хүртэл хутгана.
- Шохойн шүүс болон ургамал нэмнэ.
- Хавчны дээр тавган дээр аяга тавган дээр тавина.
Recipe courtesy: Mount Gay Rum Mount
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 362 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 362 мг |
| Натри | 1,107 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 44 г |