Таны богино долгионы зууханд жигнэмэг мах! Энэхүү хялбар жор нь Махлофын нэг хэсэг юм уу! Ranch Chicken Meatloaf, Оросын махны пицца, Pizza Meatloaf зэрэг жортой. Энд бид сонгодог амттай жорыг амттай хийж, гэртээ хурдан хийдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 tbsp. оливын тос
- 1/3 аяга татсан сонгино
- 3 tbsp. хурдан хоол хийх овъёос
- 8 унц. улаан лоолийн амтлагч болно
- 1/2 tsp. хатаасан ганди навч
- 1/4 tsp. хатаасан маржорам навч
- 1/4 tsp. сармис давс
- цагаан өнгийн чинжүү
- 1 өндөг
- 1 lb
- 1 tbsp. бэлтгэсэн гич
- 1 tbsp. бор сахар
- 1 tbsp.
- Worcestershire амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бичил долгионы жижиг аяганд бага хэмжээний тос, сонгино, сармисыг хослуулах; Зөөлөн болтол 3-аас 4 минутын өндөрт хооллоорой. Улаан лоолийн соус, ганга, маржорам, сармис давс, чинжүү, өндөгний аяганд том аягатай холь. Махан гараараа холино. 8x4 "талхыг зөөлөн болгоно.
- 9х5 "шилэн саванд хийнэ, махны хольц нь тавган дээр хүрч болохгүй, богино долгионы хамгаалалттай цаасаар таглаатай, 5 минутын турш өндөр хүчдэлийн бичил долгионы зууханд хийж, дараа нь цацагт хяруулаар baster.
- Бор сахар, Worcestershire сумс ба гич нь улаан лоолийн жанрыг хослуул. Энэ хольцыг хольж, дээд зуурмагаас гадна талыг нь салга. Нэг талыг эргүүлж эргүүлэх зууханд тогоо буцаа. Богино долгионы найдвартай лав цаасаар таглаад, 15-20 минутын туршид 50% -ийг тогооч эсвэл богинохон бүртгэлийн төвд ордог шуурхай уншсан махны термометр хүртэл тагла 160 F. Флэш хавтастай ба хатуу гадаргуу дээр 5 минут зогсож үйлчлэх. (Хоолны температур температур зогсох үед 10 градусаар нэмэгдэнэ.)
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 259 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 100 мг |
| Натри | 124 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 23 гр |