Энэ жороор та цаг хугацааны хувьд байцаа өнхрөх амт байж болно! Энэхүү амтат "байцаатай байцаа" гэдэг нь туранхай газрын үхрийн мах, улаан лооль, байцаатай байцаатай байцаатай байцаа юм. Хэрэв та байцаа өнхрөх дуртай боловч бэлтгэл ажилд дургүй бол энэ хоол нь танд зориулагдана!
Хоолны шанцай болон шөл зэрэг нь амттай, арай чамин амттай байдаг боловч тэдгээр нь чухал биш юм. Хэрэв та амтлагчийг хүсэж байгаа эсэхдээ эргэлзэж байвал тэдгээрийг орхиж, бага хэмжээгээр нэмнэ үү.
Хэрвээ та бүрэн хэмжээний нэг тогоонд хоол хийхийг хүсвэл урт тарианы цагаан будаа, 1 1/2 аяга ус эсвэл нөөцийг ёроолтой байцаатай хамт байцаатай байлгана. тендер байна.
Savoy байцаа энэ Casserole нь өөр нэг хувилбар юм. Ногоон байцгаас илүү амттай боловч ихэнх байцаа хоёуланг нь ихэнх жороор сольж болно.
Цагаан будаа, төмс, холимог салаттай энэ хялбар иштэй байцаа таваг идэх хэрэгтэй. Жигнэмэг буюу хуйх өнхрөх нь хоолонд ч бас тохиромжтой. Хэрэв та бага карбоны хоолны дэглэмийг дагаж байгаа бол энэ нь нухсан цэцэгт байцааны , зулчаар эсвэл зуны Скрэйш гоймонтой үйлчилнэ.
Энэ шар айраг нь хөлдөөгчтэй ч бас адилхан юм. Хоолыг хэрхэн хөлдөөж, чангалах талаар жор зааврыг үз.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага чидун тос
- 1 1/2 -аас 2 фунт стернет үхрийн махтай
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 дарга байцаа (жижиг, жижиглэсэн)
- 2 (14.5 унц) лаазалсан улаан лооль
- 1 лааз (8 унц) улаан лоолийн амтлагч болно
- 1 халбага цууны цуу (эсвэл дарс цуу)
- 1 халбага кетер давс
- 1/2 халбага хар чинжүү
- Нэмэлт: 1/2 халбага
- шанцай
- Нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээний саванд эсвэл Голландын зууханд дунд дулаанаар оливийн тосыг халаана. Үхрийн мах, сонгино нэмээд үхрийн мах ягаан болж, сонгино амтгүй болтол нь хоол.
- Сармисаа нэмээд 1 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
- Хэрэглэсэн бол жижиглэсэн байцаа, улаан лооль, улаан лоолийн амтлагч, цуу, давс, чинжүү, шанцай болон самар зэргийг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Дулаанаасаа халааж, хайруулын тавган дээр тавиад 20-30 минутын турш байлгана.
Хөлдөөх Заавар: Тогооч байцаа, үхрийн махыг хольцыг хөнгөн цагаан тос, эсвэл хөнгөн цагааны жигнэмэг хийхэд шилжүүлэн өгнө. Тагийг нь тугалган цаасаар сайтар таглаад 3 сар хүртэл хөлддөг. Нэг шөнийн дотор хөргөгчинд хаяна. Халаасан саванд урьдчилан халаасан 350 F зууханд ойролцоогоор 25-30 минутын турш, эсвэл халаагаад халуун, хөөсөрч байгаарай.
Өөрчлөлт
- Лаазалсан хатаасан улаан лооль нь улаан лоолийг сайн сольно. Мөөгөнцөр улаан лоолийг цагирганд хувааж, зарим селөдерей, сонгино, бусад амтлагчийг багтааж болно. Хэрэв та чанасан улаан лоолийг хэрэглэвэл тэдгээрийг таваг дээр нэмэхээсээ өмнө тэдгээрийг барзгар эсвэл шоо болгоод өг.
- Зузаан, чинжүү улаан лоолийн амт нь улаан лоолийн шөл нь (10 3/4 унц) улаан лоолийн жаныг солих.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 337 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 88 мг |
| Натри | 417 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 33 гр |