Өдөр бүрийн гоймонгийн оройн хоол бэлтгэх, эсвэл Улаан өндөгний баярын хурга хийх шинэ арга олохын тулд адал явдалт шинэ арга зам хайж байгаа эсэхээс үл хамааран бид энэ гаа pesto оролдохыг зөвлөж байна. Түүний гялалзсан үнэртэй амт нь олон тооны аяганууд, ялангуяа бага зэрэг махтай байдаг.
Таны гаа pesto өөрчлөхийг хүсч байна уу? Гамма, бууцай бууцай болгохын тулд бууцайтай яншуйг чөлөөтэй шилжүүлээрэй . Хэдийгээр яншуй зөөлөн тал дээр байгаа тул гаа сайн магтаж байна. Бид нэг нэгэндээ даван туулахын тулд лаврын болон гаа гэх мэт хоёр хүчтэй амттай ургамалыг хослуулахыг зөвлөхгүй.
Хэрэв та мод самар харшилтай бол бүйлс үлдээх хэрэгтэй. Хэрэв та самранд харшилтай биш боловч бүйлсний фен биш бол тэдгээрийг бүгдийг нь самараар сольж болно. Хэрэв та жор веган болгохыг хүсч байгаа бол feta бяслагыг орхиж болно. Чи зүгээр л жаахан илүү давс нэмэх хэрэгтэй байж магадгүй, гэхдээ соустай адилхан байх болно. Та мөн feta бяслагыг өөр нэг бяцарсан ямааны бяслагт зориулж сольж болно. Сонголт чинийх!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга шинэхэн яншуй навч
- 1 аяга шинэхэн
- гаа навч
- 1/4 аяга чидун газрын тос (нэмэлт онгон)
- 3 сармис хумс
- 2 халбага нимбэгний шүүс (шинэхэн шахаж)
- 1/4 аяга feta бяслаг
- Нэмэлт: 1/4 аяга бүйлс
- Давс ба чинжүү (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хашаа, гаа сайн угааж, хатаагаад хатаа. Тэдгээрийг хутгагч эсвэл хүнсний процессорт нэмнэ. Сармис хумс, нимбэгний шүүс, фета бяслаг нэмээд, хэрэв та тэдгээрийг нэмбэл бүйлснүүдийг нэмнэ. Боловсруулалтыг эхлүүлэх (хэрэв боломжтой бол импульсийн шинж чанарыг ашигла), оливын тосны шиврээ бордоог дээд цэг рүү холих байдлаар авна.
- Бүрэн хослуулан, нилээд татсаны дараа давс, чинжүү амтыг нэмнэ. Хоолны өмнө 10-аас доошгүй минутын турш суухыг зөвшөөрнө. Энэ нь амтыг холих боломжийг олгодог.
- Та нэг долоо хоногийн турш хөргөгчинд хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Та мөсийг куб эсвэл гялгар уутанд хийж болно. Үйлчлэхэд бэлэн болтол зүгээр л гэсгээнэ. Хэрвээ тэдгээрийг мөсөн шооний тавиур дээр хөлдөөх бол тэдгээрийг хөлдөөсөний дараа агааргүй хуванцар уутанд хийнэ. Тэд хөлдөөгчид сард хэдэн сарын турш цэвэршүүлдэг.
Гал тогооны тэмдэглэл:
Энэхүү жор нь зарим нэг амттай ногоон махан бүтээгдэхүүний хувьд үхрийн махыг нэмэх амттай өвслөг ургамал юм. Ялангуяа зарим нь үлдсэн, яаж үйлчлэхээ мэдэхгүй байна. Зүгээр л 1/2 аяга талхны үйрмэг, өндөг, болон pesto 2 poon нэмэх газрын үхрийн фунт нэмнэ. Холимогийг махан бөмбөлгөөр хийж, тэдгээрийг 350 минутанд 20 минутын турш жигнэнэ.
Та мөн шинэ шаржсан төмсөөр үржүүлж болно. Энэ нь мөн супер өвөрмөц, өөр өөр гоймонтой амтлагчийг бий болгодог. Фета, шарсан тахи, улаан лооль зэргийг гоймон дээр бүрэн хоолоор нь нэмнэ үү!