Энэ өтгөн шөл нь шинэ цэцэгт байцаа, сүү, бага зэрэг цөцгий, эсвэл тарагаар хийгдсэн.
Юу хэрэгтэй байна
- Цэцгийн 1 том толгой
- 3 хоолны халбагын тос
- 1 сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 3 аяга сүү
- 1 аяга цөцгий (эсвэл энгийн тараг)
- 3 ногооны bouillon куб (буталсан, эсвэл тахианы bouillon буюу талстыг ашигладаг)
- Сарнай: жижиглэсэн яншуй
- Хичээл: Parmesan бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Мөөгөнцөр цэцэгт байцаа, цэцэгт байлгана. Ус, уурыг маш тендер хүртэл таглана.
- Цэцгийн савыг уураар жигнэж байх зуур цөцгийн тосыг сонгино. Гурилыг цөцгийн тос болон сонгины гурил нэмээд цөцгийн тосыг гурилыг холихын тулд хутгана. Аажмаар 3 аяга сүү, цөцгий, эсвэл тараг нэмж хийнэ.
- Цэцгийн цэцэгт байцаа болон хүнсний процессорыг хольж, буталсан bouillon куб, эсвэл мөхлөгийг холих хүртэл холино. Хэрвээ хүсвэл сүүний хольцыг зөөлөн бүтэцтэй болгох. Сүү өтгөрүүлсэн сүүний хольцыг сайтар хутгана. Дулаан дамжуулалт.
- Жижигхэн жижигхэн яншуйтай хольж, Parmesan бяслагтай хамт үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) |
|---|
| Калори | 479 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 76 мг |
| Натри | 1,458 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 14 гр |
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний үр дүн өөр өөр байж болно.)