Сонгодог, Genovese-style basil pesto нь Liguria-ийн гэрийн бүсэд гол төлөв туулай , богино, нимгэн эрчилсэн гоймон, эсвэл урт, нимгэн, хавтгай гоймонтой.
Пестицид бүхий тренет эсвэл тригер нь голдуу ногоон шош болон төмстэй хамт хооллож, "паста ал pestoavvantiaggiato" (pesto pasta) давуу тал бүхий хоол юм. Энэ нь амттай хослол боловч гоймонтой хоёр цардуулын хольц нь бага зэрэг хүндрэлд орно.
Зуны улиралд би пестицид, улаан лооль зэргийг шидэхийг хүсдэг. Шар айрагны улаан лоолийн амтат чинжvv, амтат чинжvv амтат чинжvv, амтат гоймон-ургамлын амт ба тvvний тааламжтай зажлууртай гайхалтай амттай.
Fresh trofie нь хамгийн сайн (зарим тохиолдолд шинэ, савласан пасттай хамт зах зээлд хөргөгчийн хэсэгт зарагддаг) боловч Barilla гэх мэт зарим брэндүүд хатаасан хувилбар гаргадаг.
Хэрэв та ямар ч цэргийг олж чадахгүй бол ямар ч богино (болон илүү их татдаг, гэхдээ заавал биш) гоймон бас ажиллах болно, farfalle (bowties), gemelli , fusilli , penne гэх мэт.
Шарсан интоор, усан үзэм, эсвэл коктейлийн улаан лооль нь энэ хоолонд хамгийн сайн ажилладаг боловч хэрэв та эдгээрийг олж чадахгүй бол усан үзмийн улаан лооль болон амтат усан үзмийн мод ажилладаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 9 унци / 250 грамм жинтэй, цэвэр эсвэл хатаасан (хатаасан цистерн хэрэглэж байгаа бол 1/2 хайрцагтай бол хэрэв та цэргээ олоогүй бол гоймонгийн зөвлөмжийг үзээрэй)
- 1 аяга
- Сонгодог Genovese-style Basil Pesto (найрлага болон жороор дар)
- 1 аяга шинэхэн интоор буюу усан үзмийн улаан лооль, хагас коктейлийн улаан лооль, эсвэл улаан лооль
- Сонголт: 1 халбага цөцгийн тос
- Нэмэлт. Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano бяслаг, үйлчлэхэд шинэхэн сараалжтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний халуунд халааж, том халсан савыг авчир.
- Ус буцалгаад буцалгаад таглаа аваад том ширхэгтэй далайн давс 1 халбага нэмнэ. Ус буцалгаад буцалгаад буцалгаад, гоймоныг нэмж, al dente хүртэл (хатаасан бол 10 минутын дараа цэвэр).
- Сайн хутгаад, гоймон хоол хийхэд 1/4 аяга хадгална.
- Гоймонтой хамт хайлуулж, гоймонг дагахад туслахын тулд гоймон, петер, улаан лооль, хоол хийх цөөхөн жаахан ус хийнэ. Зарим хүмүүс яг энэ үед цөцгийн тос нэмээд амттай, торгомсог амтлагч амтлагчаар амтлах дуртай. Чамд ч мөн адил.
- Хэрвээ хүсвэл дээд талд нь цацруулах бяцарсан бяслагтай нэн даруй үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 393 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 26 мг |
| Нүүрс ус | 77 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 17 гр |