Энэ тахиаг амтлах нэг амт нь яагаад энэ нь маш их алдартайг хэлэх болно. Энэ нь танд зөвхөн 6 найрлага хэрэгтэйг мэдэхгүй байна. Ritz жигнэмэгийн дээд болон доод царцдас нь гайхалтай амт ба бүтэцтэй бөгөөд баялаг, өтгөн амтлагч нь үл итгэх хялбар байдаг. Хэрэв та бага зэрэг багасгахыг хүсч байвал доод тал нь хагархайг хаяж болно.
Ritz-ийн жигнэмэг, давстай амтат нухашыг 1934 онд Nabisco нэвтрүүлсэн. Өнөөдөр бүх төрлийн улаан буудай, гахайн мах, сармисны тос, бага зэрэг натри байдаг.
Тахианы махны сав нь 10-аас доошгүй минутын зайтай, 30-40 минутын туршид төгс төгөлдөр болно. Үүнийг илүү өнгөлөг болгохын тулд pimientos, steamed vegetables зэрэг бусад орцуудыг нэмэх боломжтой. Эсвэл шинэ зүсмэл улаан лооль , эсвэл саладны салатаар үйлчилнэ үү.
Бүтэн 9 унциас (жишээ нь, Perdue, Tyson) шарж, шарж чанасан тахианы хөхний туузыг ашиглан виски хийж болно. Богино холболт нь жор бэлтгэлийг илүү хурдан бөгөөд хялбар болгодог. Орон нутгийн зоогийн газраас тахианы мах иддэг тахиа нь өөр нэг сонголт юм.
Тахианы махны шөл нь өөрөө сайн эсвэл гоймон , будаагаар үйлчилдэг. Таны гэр бүл энэ хоолыг дахин дахин асуу!
Юу хэрэгтэй байна
- 7 унци Ritz жигнэмэг (2 ханцуйвтар / 60 жигнэмэг)
- 4 унци хайлсан цөцгийн тос (1 зөөгч,
- хуваагдсан )
- 1 (10 3/4 унци) тахианы шөл (эсвэл мөөгний тос) хураан авдаг.
- 1 (8-унци) сав
- цөцгий (ойролцоогоор 1 аяга, тогтмол буюу буурсан өөх тос)
- 1/2 аяга тахианы шөл (бага натри эсвэл unsalted)
- 1 1/2 фунт boneless тахианы хөхний хагас (4 дунд, чанаж, шоо дөрвөлжин) *
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоогоор 325 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа.
- Хөнгөнцагаантай 2-квартеттай караоке таваг.
- Бэлэн casserole тавагны доод талд Ritz жигнэмэгийг нэг ханцуйнд нь нураа. Хуурмаг цөцгийтэй тосыг жигнэмэгийн хагасыг нь шиврээ.
- Нэг аяга нь шөл, цөцгий, тахианы шөл, чанасан тахианы махыг нэгтгэнэ. Ritz хагарлын давхарга дээр хольцыг халбагалан холино.
- Үлдсэн араг ясыг эвдэж, үлдсэн хайлсан цөцгийн тосоор аяганд хийж хаяна. Тахианы casserole холимог дээр бутлагч жигнэмэгийн үйрмэгийг норгоно.
- Ritz тахианы шөлийг урьдчилан халаах зууханд 30-40 минутын турш, эсвэл халуун, хиймэл болгох хэрэгтэй.
* 4 тахианы чанасан тахианы хиам буюу түүнээс дээш.
Өөрчлөлт
- Нэмсэн өнгө, амттай 2-унцитай саванд байлгана.
- Хажуудаа ногоогоо хооллож, эсвэл заримыг нь нухаш дээр нь нэмнэ. Хөнгөнөөр уурласан хөлдөөсөн вандуй, ногоон вандуй, холимог ногоотой тахиа болон сумс хольцтой 1-ээс 1-р аягыг нэмж үнэгүй тарааж өгнө. Аспарагус, бага зэргийн steamed broccoli нь сайн сонголтууд юм.
- Өнгөт дүүргэх жижиглэсэн шинэ яншуй хэдэн халбага нэмэх.
- Самар 6-8 г уншсан мөөгийг 2 хоолны халбагын цөцгийн тосоор тендер болгож, browned хүртэл; тахианы холимог руу мөөгийг нугалав.
- Тахианы чанасан цацагт хяруулыг жигнэж ав.
- Тахианы махтай хольсон тахианы зарим хэсгийг солих буюу тахиа холимогоор чанасан гахайн махыг нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 793 |
| Нийт өөх | 58 гр |
| Ханасан өөх тос | 28 гр |
| Unsaturated Өөх | 17 гр |
| Холестерол | 209 мг |
| Натри | 633 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 37 гр |