Southern Deep Fried Okra

Давс ба чинжүүтэй хамт cornmeal-ийн шарсан төмрөөр хийсэн жор нь browned болон crisp-д үйлчилдэг. Энэ нь таны хоолтой хамт талхны аягаар төгс тохирно.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. 2-3 инч тосон тосыг гүн гүнзгий ёроолтой эсвэл Голландын зууханд нэмнэ. Талбайгаас илүү тогоо дүүргэж болохгүй. Нь гүн гүнзгий термометр, 350 Ф-ийг халааж хавсаргана уу Өөрөөр, та цахилгаан гүн тосон тоть хэрэглэж болно.
  2. Нэг аяга нь эрдэнэшиш, гурил, 1 халбага давстай холино.
  3. Цөцгий буюу сүүг өөр саванд хийнэ.
  4. Шарилжан дахь гоймонгийн хэсгүүдийг дүрээд, дараа нь гурилын бүрээстэй хольцоор хутгана.
  5. Багцанд ажиллахдаа бүрсэн ширхэгийн хэсгүүдийг халуун тос руу багасгана.
  1. Алтан хүрэн хүрэн гоймон идээрэй.
  2. Металл дугуйлсан цилиндр халбагаар хэрэглэж цаасан алчуурыг зайлуулах хэрэгтэй. Давс, чинжүүтэй хөнгөн цагааныг сайтар угаана.
  3. Халуун хайруулын тавган дээр халуу оруулаарай. Дараа нь тавган дээр нь шарсан байцаана.

Зөвлөмж