Энэхүү Кубын сэндвичний жорыг Талархалын талбайнуудаар хийдэг энэ латин сэндвичийг гайхалтай амттай болгосон. Уламжлалт яруу болон нарийн хувилбараас ялгаатай нь энэхүү баярын найрлага нь шинэхэн шарж цацагт хяруулын хацар, амтат зөгийн бал гурил, цөцгийн тос, цөцгийн тос, шар гичийн, өтгөн хайлсан swiss бяслаг зэрэг зузаан зүсмэлүүдтэй харьцуулахад өндөр байна.
Хэрэв та ямар ч кубын талх байхгүй бол мөөгөнцрийн хальс эсвэл маффин зэрэг өөр өөр хэлбэрийг хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 талх Кубын талх
- 3 tbsp. шар гич
- 1/2 аяга даршилсан ногоо (жижиглэсэн)
- 1/4 л Швейцарийн бяслаг (хэрчсэн)
- 1/2 lb үлдсэн
- зөгийн бал шатаасан сонирхогчийн (эсвэл зүссэн махны мах)
- 1/2 lb үлдсэн шарж цацагт хяруул (эсвэл зүссэн махны мах)
- 4 цангис саатал (эсвэл chutney)
- 4 алимны давсалсан цөцгийн тос
- Цагаан тугалганы тугалган цаас
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Кубын талх талхны талыг нь тал хувааж, шар гичтэй нэг талыг нь түрхэнэ.
- Жижиглэсэн даршилсан ногоо нэмж, Швейцарын бяслагны зүслэгийг хамтад нь нэмнэ.
- Шарж цацагт хяруулын цээжний дээд хэсэг, дараа нь зөгийн бал нь шарсан төмс нэмж хийнэ. Бөөрний бусад талыг нь цангисанам дээр түрхэж, хачиртай талхыг хаа. Цөцгийн тосыг гадуур сайтар хучих.
- Сэндвичийг тугалган цаасаар боосон, жигд хуудсан дээр байрлуул. Цутгамал төмрийн иштэй эсвэл тугалган боолт шиг хүнд зүйлийг аваад, сэндвичийг сэгсэрнэ.
- Шаржигнуур, хүнд даацын зууханд боов бэлтгэх, 12-16 минутын турш хоол хийх буюу талхыг чанаж, бяслаг хайлж дуусах хүртэл жигд хуудсыг хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1135 |
| Нийт өөх | 108 гр |
| Ханасан өөх тос | 64 г |
| Unsaturated Өөх | 32 г |
| Холестерол | 342 мг |
| Натри | 1,451 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 31 гр |