Нэрийн Cheesecake Fudge нь бяслагны хачирхалтай жижигхэн бяслагтай адил юм. Энэхүү тос бяслагтай бааз, хатаасан нэрстэй хольсноор энэхүү сайхан, амттай fudge жороор ургадаг.
Нэрсийг нь бусад хатаасан жимснээс орлуулж болно. Гэхдээ чийгийг эвдэж сүйтгэх зэрэг шинэ, хөлдөөсөн жимс хэрэглэхгүй. Та ч бас энгийн зүйлийг хялбаршуулахын тулд тригферын хагарлын давхаргыг арилгаж болно. Бяслаг бяслагтай төстэй мэт санагдана.
Юу хэрэгтэй байна
- Graham бутлуурын 6 хуудас
- 8 унци бяслаг (өрөөний температурт зөөлрүүлж, хувааж хэрэглэх)
- 2.5 аяга дээр нэмэх нь 2 халбага сахар (бортого)
- 3 аяга бяцхан мөхөөлдөс
- 1 ширхэг (12 унц) цагаан шоколадны ууттай
- 1/2 зөөгч (2 унц) тос
- 1 аяга нэрс (хатаасан)
- 2 халбага ванилийн ханд
- 2/3 аяга ууршдаг сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар буулгаж, тугалган цаасаар шүршиж болохгүй 9x9 тогоо бэлтгэ.
2. Мөөгөнцрийн жигнэмэгийг хүнсний процессор, хутгагч болон хольсонд маш нарийн үйрмэг хүртэл хий. Давс, элсэн чихэр, 1.5 стакан бяслаг нэмээд холимог цутгана. Хэрэв та гартаа шахаж байвал хэтэрхий чийгтэй эсвэл наалддаггүй байх ёстой.
Бэлтгэсэн тавагны ёроолд нимгэн, бүр давхарга руу тригерийг хагарлын хольцыг дараарай. Хатуу царцдас үүсгэхийн тулд хэт хуурай мэт санагдахгүй бол санаа зоволтыг шийдэх болно.
3. Дунд зэргийн дулаантай том саванд чихэр, цөцгийн тос, ууршсан сүү, бяцхан мөхөөлдөстийг тавина. Цөцгийн тос хайлж, элсэн чихэр уусмалыг болтол хутга. Холимогийг буцалгана, байнга хутгана.
4. Буцалгасны дараа байнга хутгана, хутгана. Таван минутын турш хутгана. Таван минутын дараа халаагаад халааж, үлдсэн 6.5 унцитай бяслаг, цагаан шоколадтай шарсан төмстэй болтол хутгана. Fudge нь бүхэлд нь жигд, бөөгнөрөлгүй хүртэл холино. Хэрэв цагаан шоколадны чипс амархан уухгүй бол хайруулын таваг буцалгаад халаагаад халаагаад буцалгана.
5. Хатсан нэрс, ванилаа нэмээд холимог хүртэл холино. Бэлтгэсэн тогоо руу fudge хийнэ. Хамгийн багадаа 4 цагийн турш хөргүүрийг хөргөгчинд хийнэ.
6. Тохируулсаны дараа тугалган цаасыг бариулаас гарган авч хая. Үйлчлэхийн тулд жижиг нэг инч квадрат руу fudge хайчил. Нэрсэн Cheesecake Fudge-г нэг долоо хоног хүртэлх хөргөгчинд агааргүй саванд хадгалж, өрөөний температурт хүргэж өгнө.
Бүх төрлийн тос бяслагны чихэр жорыг үзэх бол энд дарна уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 77 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 6 мг |
| Натри | 21 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |