Зууханд шанцайтай жигнэмэгийн үнэрийг сэрээхээс юу илүү дээр вэ? За энэ нь зууханд гахайн махны хагархай байж болох юм, гэхдээ яагаад хоёуланг нь хийж болохгүй юм бэ! Эдгээр шанцайны хальс нь бөмбөг юм. Хэрвээ та тэднийг хэн нэгний гэрт хүргэж өгвөл тэд чамд хайртай болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд багахан хугацаа шаардагддаг, гэхдээ гар нь маш хурдан бөгөөд амархан! Энэ жор их хэмжээний багц хийдэг тул та хэд хэдэн тавиуртай болно.
Зул сарын баярын өглөөний мэндээр эсвэл үй олон хүнийг хоолло. Тэд бүгдээрээ өглөөний хоолоо дүүргэж, эсвэл өлссөн хүүхдүүдэд гахайн мах, өндөг өгч болно! Та тэдгээрийг цаг хугацаанаас нь өмнө хийж чадна, амархан хөлддөг, дахин дулаацуулж болно! Хэрэв та тэднийг хөлдөөх гэж байгаа бол дор хаяж 5 минутын зайтай хооллоорой. Тэднийг хөргөнө, тугалган цаасаар бүрхсэн байг. Хөргөсөн хөлд 3 сар хүртэл хадгална!
Та янз бүрийн амтыг нэмээд мөсийг нь өөрчилж болно. Сүүний хэсэг дээр бага зэрэг хүчтэй кофе нэмээд үзээрэй. Та бас нэмэлт өшиглөхийн тулд улбар шар ханд эсвэл агч модны хандыг нэмж болно!
Юу хэрэгтэй байна
- Роллсын хувьд:
- 1 килограмм бүх сүү
- 1 аяга тос
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 1/2 халбага мөөгөнцөр
- 8-9 аяга гурил
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 2 аяга 3 цөцгийн тос
- 1/4 аяга шанцай
- 2 аяга сахар
- Цүнхрийн хувьд:
- 1 фунт нунтагласан сахар
- 1/4 аяга бүх сүү
- 2 халбага агч сироп
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сүү, цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг дунд зэргийн дулаан дээр халаана. Зүгээр л буцалгаад буцалгана. Дулаанаас нь халааж, бүлээн сэрүүн байлгана. Энэ нь арав орчим минут шаардагдана. Хэрэв та процессыг хурдасгах хэрэгтэй бол өөр саванд хөргөгчинд шилжүүлж болно!
- Сүүний хольцын орой дээрх мөөгөнцрийн дээр хийнэ, дараа нь холих хутгана.
- Гурилын 7 аяга аяганд хийж, зөөлөн аяганд хийнэ. алчуураар хучиж, ойролцоогоор 1 цагийн турш дулаан газарт байрлуулна.
- Гурил болон гурилын үлдэгдлийг нэмж, хольж хутгана. Зуурсан гурилыг хоёр, гурван том хэсэг болгон хуваа.
- Нэг хэсгийг нэг том тэгш өнцөгт өнцөг рүү оруул. Энэ нь харьцангуй зузаан, ойролцоогоор 1/2 инч. Тэгш өнцөгт урт, өргөн өнцөгтэй эсэхийг шалгаарай. Гамбургер биш халуун нохой гэж бод.
- Зуурмаг дээр цөцгийн тос 3/4 аягыг хийнэ, дээд тал нь шанцай, элсэн чихэр цацна.
- Зуурсан гурилыг бүрэн өнхрүүлэх хүртэл хатуу өнхрүүлээр өнхрүүлээрэй. Дараа нь давхаргыг салган, дараа нь 2 инч зүсмэл болгон хувааж хийнэ.
- Хоолны тавиур бүрт 1/2 аяга цөцгийн тос хийнэ. 3-4 дугуйрсан бялууг танд хэрэгтэй болно. Та бусад, том, жижиг талх нарийн боовыг сонгож болно. Та хайруулын тавганаас хамааран цөцгийн тосыг их хэмжээгээр нэмэх хэрэгтэй. Дээр нь нэрийн жагсаалтыг байрлуул. Тэд өсч өндийж, хоол хийх процесст бага зэрэг нэмэгдэх тул тэд хэт ойрхон байгааг шалгаарай.
- Талхыг алчуураар таглаад үлдсэн зуурсаар давтана.
- Савыг 20 минутын турш өсгөнө.
- Зуурмаг хүртэл бүх мөхлөгт найрлагыг хамт хутгаад бай.
- Жигнэмэгийг 375 удаа 15 минутанд жигнэж, жигнэж болохгүй. Тэдгээр нь бага зэрэг хүрэн, хүрэн өнгөтэй байх ёстой.
- Ширээнээс хальсыг нь салгаад, хэрэв та бага зэрэг хөргөнө, дараа нь шиврээ боргоцойг дээд талд нь хөргөнө.
- EAT THEM!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 367 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 60 мг |
| Натри | 98 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |