Энэ веган гурил хийхэд маш хялбар байдаг. Хөлдөөсөн нэрстэй ажилладаг учраас энэ нь хоол, үдэшлэгт бүтэн жилээр төгс төгөлдөр юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 жор
- Сүү цагаан идээгүй зуурмаг (эсвэл 1 жорны Almond Tart Dough)
- Custard Filling-ийн хувьд:
- 1 сав баглаа боодол / 12.3 унцитай компаний тормоз tofu ("lite" төрөл бүрийн биш)
- 1/3 аяга сахар
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 1/4 халбага давс (амт нь илүү дээр нэмэх нь)
- Blueberry тэргүүний хувьд:
- 4 аяга нэрс (шинэ буюу хөлдөөсөн)
- 3/4 аяга сахар
- 3 халбага, бутлуур
- 3 халбага нимбэгний шүүс
- 1/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 франк хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад 9 "стерео таваг" эсвэл "Almond Tart Dough" -тай сэгсэрч таваг, 30 минутын турш хөргөгчинд зуурсан гурилыг хөргөг.
- Салаа ашиглан царцдасын гадаргууг хатаана (энэ нь жигнэх явцад үүсэх агаарын хөөс үүсэхээс сэргийлдэг). 10-15 минутын турш талх, эсвэл алтан шаргал хүрэн хүртэл хийж болно. Дүүргэхээс өмнө бүрэн хөргөх.
- Дуусга. Холигчдод нилээд тоосонцор, элсэн чихэр, нимбэг, давс, гөлгөр хүртэл үйлчилнэ. Бэлтгэсэн царцдасын хальс эсвэл tart бүрхүүл рүү хийгээд 2 цагийн турш хөргөх буюу тохируулах хүртэл хийнэ.
- Үүний зэрэгцээ, нэрстэй өнгөлгөөгөөр хий. Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд нэрс, элсэн чихэр зэргийг хольж хутгана.
- Өөр нэг аяга нь нимбэгийн шүүс, цардуул, давстай холилдож, цардуулыг уусгана. Нэрс дээр нимбэгийн мөхлөг хольцыг хийнэ, холимог нь зузаан сиропын тогтвортой байдал, ойролцоогоор 5-8 минут хүртэл ихэвчлэн хутгана.
- Холимог хөргөнө. Tofu custard дээр дүүргээд хөргөгчинд түргэн хөргөгчинд 1-2 цагийн турш хөргөөх буюу буцааж тавина. Хоол хийх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 280 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 79 мг |
| Нүүрс ус | 45 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |