Хулууны шөл шиг? Амтат төмсний шөл шиг уу? Яагаад энэ супер энгийн шар буурцаггүй веган хулуу, амтат төмсний шөлтэй жортой хослуулж болохгүй вэ!
Хулууны болон амтат төмс нь цагаан дарс, шинэ гоймонтой зуухны дээд талд шингэж, энгийн боловч амттай, тэжээллэг амтат төмс, хулууны шөл. Энэхүү хулуу болон амтат төмсний шөл нь та нарын цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны төгс уналт, намрын шөл жор юм.
Юу хэрэгтэй байна
- Маргарин 1 tbsp
- 1 сонгино, diced
- 2 мөчир селөдерей, diced
- 1 аяга цагаан дарс
- 2 tbsp шинэ гоймон
- 1 1/2 фунт хулуу, хальсалж, жижиглэсэн
- 3 амтат төмс, жижиглэсэн
- 7 аяга
- ногооны шөл
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний шөл саванд сонгино, селөдерейг 2 минут орчим хугацаанд халаана. Дулааныг багасгаж, дарс нэмнэ. Таван минутын турш тайвшруулна.
- Үлдсэн орцуудыг нэмээд, хөргөнө. Хамгийн багадаа 30 минутын турш хоол хийх, эсвэл хулуу, амтат төмс зөөлөн байх хүртэл.
- Хүнсний процессор эсвэл холимогийг цэвэрлээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 175 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 903 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 6 гр |