Өндөг foo залуутай адил уу? Оронд нь tofu хийсэн энэ өндөггүй веган хувилбарыг үзээрэй! Өндөгний оронд дүпүтэй хамт энэ жор нь мөөг, буурцагны нахиалдаг усны туулайнууд, ногоон сонгино зэрэг өндөгний залуутай холбоотой бусад бүх уламжлалт найрлагатай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга цас вандуй
- 1 аяга мөөг, хэрчсэн
- 6-8 ногоон сонгино, хэрчсэн
- 1 8-унц нь туулайн усыг усжуулж, хэрчиж болно
- 2 tbsp. гүнжидийн тос
- 2 аяга шар буурцаг нахиалдаг
- 2 блок дүфү
- 2 tbsp шар буурцаг сумс
- 3/4 аяга гурил
- 3 tbsp.
- хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн (заавал биш)
- 2 tsp. жигд нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Урьдчилан халаах зууханд 325 Е хүртэл.
2. Том иштэй эсвэл жигнэмэгээр 3-аас 5 минутын хугацаанд цас вандуй, мөөг, ногоон сонгино, кунжутын усанд цацагт хяруул ав. Буурцагны нахиаг нэмээд дахин минутын турш хооллоорой.
3. Холигч эсвэл хүнсний процессороор 1/2 ширхэг дүфү болон шар буурцгийн тосыг жигд болтол хийнэ. Том саванд шилжүүлж, үлдсэн 1/2 блоктой дүпү, гурил, тэжээллэг талх , жигнэмэг зэргийг гараараа холино.
Хүнсний ногоо нэмээд сайтар холино.
4. Холимог гурилын 1/3 аягыг ойролцоогоор 1/2 инч зузаантай зөөлөн тавган дээр тавь. Бүх хольцыг ашигласнаар хөрс хуулалтаа үргэлжлүүл.
5. 30 минутын турш жигнэж дараа нь паттыг нэмж, 15 минутын турш чанаж хийнэ.
Таны өндөггүй өндөггүй, веган дүпү өндөгний фу залууг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Илүү цагаан хоолтон Хятадын хоолны жор
Дэлгэрэнгүй цагаан хоолтон жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 177 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 592 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 10 г |