Намын хоолыг хялбар болгохын тулд цэвэр усны туулайнаас хамгийн сайн амттай. Хэрэв та усны хүрэн орчим гахайн 1/2 зүсмэлийг боохад хэцүү байгаа бол талыг нь хуваахыг оролдоорой.
Усны туулайн бөөрний appetizer бэлтгэх хугацааг нэлээд богино гэж үзвэл 2 1/2 цагийн турш усанд хийнэ гэдгийг анхаарна уу.
Эдгээр амтлагчийг урьдчилан бэлтгэж, хоол хийхээс өмнө хөлдөөж болно. Хөлдөөсөн битүүмжилсэн уутанд байрлуулсан бол 2 сараас 3 сар хүртэл үргэлжилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 16 цэвэр усны туулайнууд
- 1/3 аяга
- Шар буурцгийн соус
- 1/3 аяга бор сахар, шаардлагатай бол
- 8 зүсмэл түүхий
- гахайн мах , талыг нь огтолсон
- 16 шүд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Арьс болон цэвэр усны туулайн бөөрийг сайтар зайлж угаана. (Лаазалсан усны туулайнуудыг хэрэглэж байгаа бол халуун усаар зайлж угаана).
- Шар цуу дээр усны цээжин дээр 2 1/2 цагийн турш байлгана.
- 350 F-д зуухыг урьдчилан халаагаад, циангоос циангоос нь авч, бор элсэнд хийнэ. Усны хүрэн орчимд тайруулсан гахайн махыг боож, шүдний тусламжтайгаар хамгаална.
- Усны туулайн бөөрийг тавган дээр тавь. 30 минутын турш жигнэж, нэг удаа эргүүл. (Өөрөөр хэлбэл 5-8 минутын турш хэрэглэж болно).