Энэхүү Casserole нь Сицилийн Supper , миний дуртай нэгэн, миний Мексикийн пиццаны хоорондох хөндлөн дамжуулалт юм. Хөлдүү үйрмэг, сонгино, сармис, хатаасан шош, халуун ногоотой амтлагч, taco sauce нь өтгөн амтлагч, тохой гоймонтой холилдон холилддог. Өдөр бүрийн оройн хоол идэхэд тохиромжтой, амттай, төгс төгөлдөр юм.
Энэхүү жор нь дөрвөн хүнийг үйлчилдэг хоёр кассерийг хийдэг. Та тэдгээрийг нэг удаа халааж, дараа нь нэгийг нь хөргөөд долоо хоногийн дараа бичил долгионы зууханд дахин халааж болно, эсвэл та нэгийг нь хөлдөөж болно. Эсвэл хэрэв та олон хүнийг хөлдөж байгаа бол үүнийг хийхэд хямд арга байна!
Хэрэв та хүсвэл хөлдөөсөн үйрмэгийн оронд үхрийн махыг ашиглаж болно. Сармис, сармистай махыг үхрийн махыг жигнэж, махыг задалж хутгана. Сайн жороо, жороор үргэлжлүүлнэ. Мөн та үүнийг хүссэн шигээ хөнгөн, халуун ногоотой болгож чадна. Хэрвээ та халуун ногоотой амттай бол жижиглэсэн ногоон зүсмэлүүд эсвэл jalapeño чинжүү нэмж, хатааж, зарим нь буталсан улаан чинжүү ширхэгтэй, эсвэл чинжүүний чинжүү нэмнэ. Энэ бол зєвхєн "Миннесотын халуун ногоотой" жор юм.
Энэ амтат, тав тухтай хоолыг сэрүүн, хэрчсэн ногоон салат, зарим нь steamed эсвэл шаржуухан лууван, эсвэл эрдэнэ шиш зэрэг salsa, цөцгийтэй холь. Амттана, мандарин жигнэмэгээр цацсан зарим шинэхэн жимс нь амархан, сэтгэл сэргээдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага чидун тос
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 4 хумс сармис, татсан
- 1 (16 унци) багц хөлдөөсөн махны орлуулагч нь унах
- 1 унци (16 унци) шошгон дээр шарж болно
- 1 (20 унци) ваартай taco sauce
- 1 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1 халбага cumin
- 1 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 1 унци (16 унц) хайрцагны тохой гоймон
- 1 (8 унц) багц тос бяслаг, шоо болгон бууруулсан байна
- 1 аяга сүү
- 1 (16 унци) савтай Alfredo сумс
- 1 аяга цөцгийн тос
- 1/2 аяга Parmesan бяслагтай
- 2 аяга Кочук бяслаг хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
Давсалсан усыг буцлахад том савыг авчир. Зуухыг 350 ° F хүртэл халаана.
Үүний зэрэгцээ, дунд дулаан дээр том skillet нь чидуны тос дулаан. Сонгино, сармис нэмнэ; хоол хийх, тендер хүртэл хутгана, ойролцоогоор 5 минут,
Дүүргэгчийг нэмээд салаагаар салга. Шаржигнасан шош, taco sauce, улаан лоолийн нунтаг, жүрж, давс, чинжүү зэргийг нэмнэ. Өндөг бага дулаан, гоймон тогооч байхад simmer, байнга хутгах.
Гоймоныг буцалсан устай саванд нэмээд багц зааврын дагуу хооллоорой.
Үүний зэрэгцээ, тос бяслаг болон сүүг богино долгионы аюулгүй саванд нэгтгэх. 1-2 минутын турш богино долгионы зуух; гөлгөр, өтгөн болтол унтраа. Алфредо амтлагч, цөцгий, Parmesan бяслаг нэмээд сайн хутгаад нэмнэ.
Гоймоныг хийж дуусаад суваг дээр нь бяслагны хольц нэмнэ.
2-р хэсэг / 2-quart casserole таваг шүршиж болохгүй. Гоймонгийн хольцын хагасыг нь саванд хийнэ. Шар буурцагтай холимогтой хамгийн шилдэг нь. Бяслаг нь услалт.
25-35 минутын турш жигнэсэн, эсвэл шар буурцаг хүртэл шарж, бяслаг хайлж, хүрэн өнгөтэй болно.