Friendship Bread, Amish Найрамдал Талх нь Амиш Найрамдлын Талх Талбайн Галлон хэмжээтэй дахин боловсруулж болох пластик болон эдгээр чиглэлүүдээр хийгдсэн юм. Хэрэв та гарааны цүнх хүлээн авдаг бол эдгээр зааврыг багтай хамт ирнэ. Хэрэв та гарааны хүнийг танилцуулж байгаа бол энэ зааврыг баримтжуулан хэвлэ.
Цаасан дээрх тэмдэглэл:
Энэ талхыг боловсруулах үйл явцыг илүү сайн байлгахын тулд энэ жорыг бодит цаг хугацааг нэмнэ үү. Эхний өдөр бол анх удаа гарааны цүнхийг хүлээн авсан (эсвэл хийсэн) өдөр юм. 10 дахь өдөр бол та талх хийх боломжтой өдөр юм
Энэ жортой ямар нэгэн металл халбага эсвэл аяга хэрэглэж болохгүй. Энэ нь исгэх үйл явцад саад болно.
Амиш Найрамдлын талхны уутыг тэсрэлтээс хамгаалахын тулд өдөрт нэгээс олон удаа шалга. Илүүдэл агаарын бүтцийг суллах хэрэгтэй.
Багийг зуурахдаа болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Нэг гарт дахин орлуулах боломжтой хэсгийг байрлуулж, нөгөө гараа ашиглан асаагуураа хутгаж авах.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 дахь өдөр (багийн хооллох):
- 2 аяга
- гурил (хуваагдсан)
- 2 аяга элсэн чихэр (хувааж)
- 2 аяга сүү (хувааж)
- 10 өдөр (талх хийх):
- 2 аяга гурил
- 1 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 халбага
- хужир
- 1/2 халбага давс
- 2 teaspoons шанцай
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 хайрцаг / 5 унц түргэн ванилийн курс хольц
- 1 аяга ургамлын тос
- 1/2 аяга сүү
- 3 өндөг
- 1 халбага ваниль
- 1 баг Amish Найрамдлын Starter
- 1 аяга жижиглэсэн pecans (эсвэл самар, хөнгөнөөр хайрсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
Амишийн нөхөрлөлийн Талхыг хооллож байна
(Сарын бодит өдрүүдэд хоосон зайг бөглөнө үү.)
Нэг өдөр - ______________ - Starter-ийн цүнхэнд юу ч хийж болохгүй.
Хоёр дахь өдөр - ______________.
Гурав дахь өдөр - ____________ - Багыг хуйх.
Дөрөвдэх өдөр - _____________ - Багийн уутыг хутга.
Таван өдөр - _____________ - Багийн уутыг хутга.
Зургадугаар өдөр - ______________ - Эхлэлийг нь тэжээ
1 аяга гурил, 1 аяга сахар, 1 аяга сүү нэмнэ.
Холимог уут холилдон холилдсон.
Долоо дахь өдөр - ____________ - Багийн уутыг хуйхлаарай
Найман өдөр - ____________ - Багыг хуйх
Өдрөөр есөн - _____________ - Бялдаж буй уутыг
Аравдугаар өдөр - ______________ - Талхыг гарга
Дахин уутны агууламжийг металл бус саванд хийнэ. Үлдсэн гурил, элсэн чихэр, сүү нэмнэ. Модон эсвэл хуванцар халбагаар холино. 1 удаагийн галлон уутанд 1 аяга тавина. Эдгээрийг найз нартаа өг. Үлдсэн асаагуурыг ашиглан талх хийх хэрэгтэй.
Талхыг жигнэх заавар
Ойролцоогоор 325 градусын зууханд байлгана. Хоёр ширхэг 8x4-инчийн талхтай тосон түрхлэнэ. Том аягатай утсаар (талх хийхэд метал тохиромжтой байдаг) гурил, жигд нунтаг, талх нарийн боов, давс, шанцай, элсэн чихэр, ванилийн курс зэргийг хольж хутгана.
Дунд зэргийн саванд ургамлын тос, сүү, өндөг, ванилийг нэгтгэнэ. Сайн холино. Хуурай найрлагатай бол үлдсэн асаагуур, нойтон орцыг нэмнэ. Зөвхөн нэгтгэх хүртэл холино. Самар дээр хутгаж хутга. Болгоомжтой байлгана. 1 цагийн турш жигнэх. 5 минут тавина. Бүрэн хөргөхөд талхыг төмөр тавиур дээр болгоомжтой хая.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 666 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 71 мг |
| Натри | 484 мг |
| Нүүрс ус | 80 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 8 гр |