Баленбергийн тодорхойлолт, гарал үүсэл, хэрэглээ
Тодорхойлолт ба хэрэглээ:
Баленбрий бол ургамлын гаралтай гахайн махыг гахайн махаар хийсэн гахайн махаар хийсэн гамбургер юм. Саравчны гурилаар өтгөрүүлсэн амтат жүрж , шанцай, цагаан гаа, зандан модны холимог. Зарим жор нь үзэм, үхрийн нүд зэрэг орно.
Де Дикке Ван Дэм (Амстердам, Нижг, Ван Денмар, 2006) зохиолч Жоханн Ван Дэм нь уламжлалт balkenbrij бэлтгэхийн тулд хоёр хүн байнга хэрэгтэй гэж бичсэн байдаг. гурилаа нэмж, савыг нь барь.
Уг гурилыг хоол хийхэд удаан, тогтвортой хоол шаардагдсан бөгөөд масс нь гурвуулаа "бэлэн" байхаасаа өмнө гурвуулаа "поп" байх ёстой байв. Ван Дэм энэ асуудлыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд богино долгионы зууханд хийж хооллодог. Болгосоны дараа balkenbrij цэвэрхэн цагаан тугалга руу хөргөж, хөргөж, дараа нь хэрчиж, гурилаар хутгана. Алтан хүрэн, шар буурцаг хүртэл цөцгийн тосыг шатаасан байна.
Гарал үүсэл ба Этмологи:
Энэ агшны таваг нь ихэвчлэн нядалгааны дараа үйлдвэрлэсэн махыг ашиглан хог хаягдлаа хаядаг. Үнэн хэрэгтээ, balkenbrij нь толгойн бяслаг, зулзагануудын толгойн хувилбар болох hoofdkaas -ыг үйлдвэрлэх нь элбэг байдаг. Энэ нэр нь "гэдэс", " хуш ", " мацаг " гэсэн утгатай үг юм.
Мөн түүнчлэн:
Karboet , tuet эсвэл pannas . Энэ нь Америкийн хагархай болон Германы панда (эсвэл паннас ) болон мöppkenbrot-тай ойролцоо юм.
Өөрийнхөө Баленбрийг бий болго:
Одоогоос хамгаалдаг хамартай тэжээл нь дахин нэг зүйл болж байгаа бөгөөд энэ бараг л мартагдашгүй Голландын тавагыг арилгах илүү сайн цаг хугацаа хэзээ ч байгаагүй. Голланд Гал тогооны автобусаас энэ balkenbrij жороор эхнээс нь зур .