Бэкон, сармис болон бага зэрэг сонгино нь Швейцарийн chard-ийн энэ амтанд амт нэмдэг.
Швейцарийн chard нь миний хамгийн дуртай хүнсний ногооны нэг болсон. Учир нь энэ нь амттай, тэжээллэг ногоон ногооны ургамал бөгөөд өсөхөд амархан. Chard нь манжин ногоонтай холбоотой бөгөөд навч нь бууцайтай төстэй хөнгөн амттай байдаг. Мөш, навч аль аль нь идэж болно.
Оксалик хүчлээс шалтгаалан Швейцарийн зүсмэлийг реактив бус саванд хийх хэрэгтэй . Зэвэрдэггүй ган эсвэл паалангаар хийсэн сав, эсвэл Голланд зуух нь сайн сонголт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 булцуу, 2 фунт, Швейцарийн chard, цагаан хавирга, холимог өнгө (солонго, улаан, шар)
- 3 буюу 4 ширхэг зүсмэл гахайн мах, diced
- 1 сармис сармис (нухсан, нухсан)
- 1/2 нь 1/2 аяга улаан сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2 халбага гурил
- 1 аяга
- хагас хагас буюу бүх сүү
- хавчих самар
- давс, чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Chard угааж, зузаан иш таслав. Нүцгэн ишийг нурааж, хагалах навчийг 1 / 2- аас 1 инч хүртэл хувааж хийнэ.
- Уурыг 5 минутын турш ишийг буцалгана. Дараа нь chard нэмээд литр хүртэл 4 минутын хугацаагаар чанаж болгоно. Шаардлагатай бол илүүдэл чийгийг сайтар зайлна.
- Дунд зэргийн дулаан саванд дундуур хэрчсэн гахайн махыг гоймон хүртэл түрхэнэ . устгах, зайлуулах. Сонгино, сармис нэмээд сонгино хүртэл амттай боло. Болгосон хатаасан chard болон гахайн маханд хийж хутгаад хойш тавьж.
- Дунд температурт сав дотор цөцгийн тос хайлуулна. Гөлгөр ба хөөс хүртэл гурилан дээр хутгаад. Хагас болон хагас, сүү, самар нэмнэ. Күүкийг гөлгөр, өтгөрнө. Давс, чинжүү нэмнэ.
- Холимог хутгахдаа холимог хутгахын тулд ойролцоогоор 2/2-ийн цуутай байцаа нэмнэ. Үлдсэн амтлагчаа бүгдийг нь хутгана.
4-6 удаа үйлчилдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 233 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 27 мг |
| Натри | 703 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |