Хэрэв та Chip, Dip гэсэн Энэтхэгийн үзэл баримтлалыг хэзээ ч бодож байгаагүй бол дахин бодож үзээрэй! Гэртээ байгаа телевизийн өмнө удаан хүлээгдэж буй кинон дээр тоглохдоо эдгээр нухацтай хөнгөн зуушаар өөрийгөө танилцаарай. Илүү сайн, найз нөхөдтэйгээ хамт бүтээлчээр, энгийн бус хүмүүстэй хамт байх болно. Эдгээр нь зарим талаараа энгийн гэдэгт та итгэхгүй байна!
Чипийн зөвлөмжүүд
Chapati Crispies: Энэ бол Chapatis үлдэх хамгийн сайн арга юм.
Чапатис хоцорсон уу? Таны шинэ цагийг цэвэрлэж, тэдгээрийг эргүүлэхэд цаг завтай байх болно . Chapati Crispies нь агаарын контейнертэй саванд хадгалсан бол хоёр өдрийн турш хадгална.
Бхакри: Энэ гужарати (баруун Энэтхэгийн) зууш нь маш энгийн боловч маш амттай. Хэрэв та орон нутгийн Энэтхэгийн дэлгүүр тэдэнд байхгүй бол та гартаа Bhakris дээр гар хүрч чадахгүй бол та шүтээн Бхриш ! Тэд амттай л байна.
Poppadums: Ямар ч байсан, ямар ч хэмжээ! Poppadums одоо төрөл бүрийн хэлбэр, төрөл бүрийн хэлбэрээр боломжтой, цагаан будаа, будаа, Sago гэх мэт бүх төрлийн найрлагаар хийгдсэн. Зөвхөн амтат чинжүүтэй адилхан амтыг төдийгүй, тэдгээрийн аль ч Энэтхэгийн хоолонд бүрэн төгс хүрэх болно.
Naans : Энэхүү гурвалжин Энэтхэгийн хавтгай гурвалжинг гурвалжин буюу квадрат болгож багасгаж, хагалсан банзаар үйлчилнэ. Амтат!
Дэгдээхэй, дүрсэн, дүрсэн ...
Пьяж Ки Чутни : Энэ амттай нахиа нь дүрэлзэж эсвэл тархсан, маш их амттай байх болно!
Baingan Ka Bharta : Энэ бол яг л цагаан хоолтон талх юм . Гэхдээ түүний сайхан бүтэц нь таны дуртай crispies-ийг төгс сонголттой болгодог.
Sikkim Tomato Chutney: Энэ тосыг цөцгийтэй тос, цөцгийтэй хольж хутгахдаа өдрийн турш санах хэрэгтэй. Энэ нь бас их хэмжээний сэндвичийг тарааж өгдөг .
Бэлтгэсний дараа хөргөгчинд л хадгалах хэрэгтэй.
Nagi-ийн сармис дарагч : Энэ халуун, халуун, халуун хуурай South Indian chutney холимог, Viola хийх жаахан tamarind шүүстэй холино! Чи халуун, амттай жанжсан сумстай!
Aaloo Dip: Энэ дүрсийг Aaloo Ka Bharta нэртэй Хойд Энэтхэгийн ногооны талхаар өдөөсөн!
Minty Yogurt дүрсэн : raita (тараг талхны таваг) давхар үйлдэл хийх боломжтой! Энэ нь чипс, хальсалж чанагч, сайн дурын цагаан будаатай сайн амттай.
Chatpata Chana Dip: Энэ нь Энэтхэгийн дундад дорно зvйлийн Hummus-т амттай амттай.