Та энэ Мексик гаралтай цагаан хоолтон enchilada Casserole-ийг хэдхэн минутын дотор зууханд авчирч чадна. Тиймээс завгүй өдөр хооллох боломжтой. Хүүхдүүд энэ жорыг ч бас хайрлах болно (зүгээр л амтлагч хүчин зүйлийг багасгахын тулд хагас нь чинжүү хэмжээг бууруулах). Энэ жорыг энгийн бяслагтай оронд веган шар буурцгийн бяслаг ашиглан веган болгох боломжтой.
Мексикийн урам зоригтой Vegetarian & Vegan жор
- Easy Homemade Enchilada Sauce Recipe
- Арван цагийн Веган Мексикийн Fajitas
- Вебан долоон давхаргын дүрсэн
- Шарсан чидун Rellenos
- Халуун ногоотой Vegetarian Tortilla Soup
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга цагаан хоолтон үхрийн махны орлуулагч
- 1 пакет taco амтлагч
- 2 15-унци лааз enchilada sauce
- 15-18 зөөлөн тортилла
- 2 15-унци лааз
- хаалганы шош (хатсан)
- 2 аяга бяслаг (сараалжтай)
- 1 4 унци ногоон хэрэм (хэрчиж болно)
- 1/3 аяга хар чидун (хэрчсэн)
- Нэмэлт: 2 аяга эрдэнэ шишийн чипс (буталсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Урьдчилан зууханд 375 градус хүртэл халаана.
- Цагаан хоолтон махыг taco амтлагчтай хослуулж, сайн нийлүүлнэ.
- Хөнгөн тосыг жигнэх саванд хийнэ. Хоолны тавагны доод талд 3/4 аяга enchilada жанны талаар тархаарай. Дараа нь 5 буюу 6 эрдэнэ шишийн тортилла давхарга дээр тавина.
- Шар буурцаг, бяслагны давхарга, тарианы талбайн дээд талд нь чинжүү тараана. Үүний дээр enchilada сумны өөр нэг өгөөмөр давхаргыг тарааж, дараа нь илүү их эрдэнэ шишийн тортилла. Дараа нь тортилла, бяслаг, бусад бэрсүүт жүрж дээр оройн хоол иддэг.
- Үүнээс дээрхи соусын өөр давхаргатай халбагаар, дараа нь эрдэнэ шишийн торгилла үлдсэн хэсэг нь дараа нь соус, бяслаг.
- Хөнгөн цагааны цаасаар жигнэж, 30 минутын турш жигнэнэ. 15 минутын турш 20 минутын турш жигнэхийн тулд зуухны дээд талаас эрдэнэ шишийн чипс хийж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 4290 |
| Нийт өөх | 136 гр |
| Ханасан өөх тос | 66 гр |
| Unsaturated Өөх | 27 гр |
| Холестерол | 84 мг |
| Натри | 8,760 мг |
| Нүүрс ус | 621 гр |
| Эмийн Fiber | 73 гр |
| Уураг | 143 гр |