Уламжлалт жороор ургуулсан өндөг, цөцгийн тосоор хийсэн торгомсог тофуны хамт бэлтгэсэн энэхүү шоколадны бялуу нь хамгийн эрүүл бөгөөд амттай байдаг бөгөөд ямар ч сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр хяруугаар хучигдсан Frost нь амттай байдаг.
Хэдийгээр хэрэглэхээсээ өмнө кексний шингэнийг зайлуулахыг шаарддаг олон жор шаардагддаг боловч жороор нь хайрцгийг онгойлгож, 3-р хэсэгт заасан шингэн болон тофенийг аль алиныг нь асгахад хэрэглэдэг.
Нэг хоёр давхарга 9 "бялууг үүсгэдэг
Юу хэрэгтэй байна
- 1 ¾ аяга гурил
- ¾ аяга какао нунтаггүй
- 1 ½ tsp. жигд нунтаг
- 1 ½ tsp. хужир
- ¼ цаг. давс
- 1 12.3-унцитай хайрцагны компаний цахиур tofu
- 1 1/4 аяга агч сироп
- 3 цөцгийн тос. canola тос
- 1 аяга бүйлсний сүү
- 1/3 аяга ус (буцалж буй)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 О-г зууханд урьдчилан халаана. Хөнгөн тос эсвэл өөх тос (сүүний үнэгүй шар буурцгийн маргаринтай) хоёр 9 "дугуй бялуу таваг. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, какао нунтаг, жигд нунтаг , жигд натри , давс зэргийг нэгтгэж холино. Хойш тавьж.
- Холигч нь өтгөн болтол боловсруул. Гөлгөр хүртэл зураглал сироп , тос, процессыг нэмнэ. Хуурай найрлагыг нь дүфү холимог болон бүйлсний сироп болгоно. Буцалж буй ус нэмээд зуурагчийг зуурах хүртэл хутгана. (Баттерей нь тэгшхэн байх боловч заримдаа бөөндөй байх болно.)
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн тавганд хийж, ойролцоогоор 25-30 минутын турш махыг урьдчилан шараад эсвэл бялууг төвлөрүүлснээр шүд цэвэрлэж цэвэрлэнэ. Хоолны тавганд хөргөгчийн тавиур дээр хөргөх ажлыг дуусгахын тулд тавган дээрээс 15-20 минутын турш хөргөх тавцанг хөргөх. Бялууг бүрэн хөргөсний дараа сонгосон сүү сүүн бүтээгдэхүүнгүй хяруугаар хяруу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 756 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 991 мг |
| Нүүрс ус | 124 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 16 гр |