Ердийн жирийн hummus dip жор уйтгартай байдаг уу? Цагаан хэрэм (их хойд шош, cannellini шош эсвэл флот шош) хэрэглэдэг энэ нэгийг үзээрэй стандарт дэгдээхэй (garbanzo буурцаг) нь hummus жор. Энэ нь ердийн гар хийцийн hummus найрлагатай энгийн цагаан шавартай жор юм. Үүнд чидун жимсний тос, сармис, нимбэгний шүүс, жүрж, шинэхэн яншуйтай бага зэрэг амттай, харин цагаан гааны оронд амттай амттай цагаан шош хийсэн профиль ба бүтэц. Хэрэв та гартаа цагаан чинжүү байхгүй бол зүгээр л орхих буюу жирийн хар чинжүү цацаж хэрэглээрэй.
Энэ нь hummus эсвэл зүгээр л буурцагтай байна уу? Ямар ч титэмгүй бол энэ нь техникийн хувьд ч гэсэн hummus боловч энгийн буурцагтай дүр төрхтэй байж болох юм. Гэхдээ үүнийгээ юу гэж нэрлэхийг хүсч байгаа нь уураг ихтэй, шилэн утаа өндөртэй, чийглэг болон буурцагтай бодис хэрэглэдэг. Энэ нь бага эрүүл майонезын оронд цагаан хоолтон сэндвич тархалт гэж үзээрэй (энэ нь хамтдаа сайтар барьж, дуслахгүй байхын тулд хачин жигнэмэгийг сайтар ажиллана), эсвэл pita, шарсан талх цэг эсвэл ногоо.
Бараг бүх гар хийцийн жүржийн жортой адил энэ цагаан буурцагны самарыг бүрэн цагаан хоолтон , веган, аль аль нь цацагт хяруулгүй хоолонд аюулгүй байдаг.
Цагаан буурцагны hummus жороор Бушийн шошны зөвшөөрлөөр нийтлэв.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга чидун тос
- 1/8 аяга сармис хумс, жижиглэсэн
- 2 15.8-унцитай лааз цагаан шош (Их Хойд Beans хамгийн сайн, гэхдээ cannellini шош, эсвэл флот шош бас нарийн), хатааж, зайлж
- 1/4 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1 tsp. газрын самар
- 2 tbsp. жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- 1/2 tbsp. давс (далайн давс эсвэл сайн загасны давс үргэлж хамгийн сайн байдаг)
- 1 tsp. цагаан чинжүү (заавал биш амттай амтыг нэмдэг)
- Самари ба чинжүү (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг саванд дунд зэргийн халуунд чидун тос, сармисыг сармисыг маш хөнгөн, хүрэн хүртэл шатааж болохгүй. Бага зэрэг хөргөсөн, омог, тос, сармисыг хоёуланг нь хадгална.
- Цагаан шошыг хүнсний процессор эсвэл хутгагчд хийж, сармис, нимбэгний шүүс, хуш мод, яншуй зэргийг нэмнэ. Гөлгөр хүртэл үйл явц. Хүнсний процессор буюу хутгагч ажиллаж, хөнгөн, гөлгөр хүртэл боловсруулсан чидуны тосыг сайтар хийнэ.
- Давстай давстай далайн цагаан давс, эсвэл kosher давс нь бараг үргэлж хамгийн сайн байдаг, цагаан чинжүү, чинжүү, чинжүү, пикник зэрэг өнгөлөг чимэн гоёлуудтай.
- Pita bread, bagel chips, tortilla chips, эсвэл жижиглэсэн хүнсний ногооны холимогоор үйлчлэх: хүүхэд лууван, лууван, селөдерей, хачиг чинжүү зүсмэлүүд, хэрчсэн мөөг, жикама зүсмэлүүдээр үйлчил.
Энэ цагаан шошны жүржийн жор шиг Та мөн энэхүү бүтээлч наранцэцгийн улаан лоолийн жүржний жорыг туршиж үзэхийг хүсч болно, эсвэл өөх тосыг нь багасгахын тулд энэ тииний үнэгүй хар буурцгийн hummus оролдоорой.
Мөн үзнэ үү: Веганчууд яагаад маш их дуртай байдаг вэ?
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 677 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 603 мг |
| Нүүрс ус | 95 гр |
| Эмийн Fiber | 29 гр |
| Уураг | 33 гр |