Эдгээр тортиллауудыг өөртөө шинэлэг болгож, ялгааг мэдэр Эдгээр гар хийцийн тортилла нь гурил биш юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга
- гурил
- 1/4 аяга
- богиносгох (эсвэл гахайн өөх тос - тос эсвэл ургамлын ногоог богиносгож орлуулж болно)
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1 аяга ус (дулаан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бялууг хутгагч эсвэл салаагаар нь хольж гурил, жигд нунтаг, давс, богиносгож, том ширхэгтэй хоолтой хүртэл холино.
- Холимог сайн үед зөөлөн зуурмаг хүртэл ус нэмнэ. Шаардлагатай нэмэлт халуун ус нэмнэ.
- 5 минутын турш ууцгаа.
- Жижиг тортиллас болон 12 том салаанд зориулж 12 хэсэг болгон хуваана. Дулаан дундах халуунд эсвэл жадыг халаана.
- Зуурсан гурилын бөмбөг бүрийг дугуй хэлбэрт шилжүүлэн, ойролцоогоор. 1/8 инч зузаан.
- Түүхий самарыг халуун идлэгээр байрлуулж тал бүр дээр 1 минутын турш хооллоорой. Хэрвээ энэ нь бутарваас уур уцаарлахын тулд амгалан газар нүх гарга. Хэрвээ зуурмаг болоогүй бол сайтар хооллоорой.
- Усан халаагуураас алчуурыг хучигдсан хавтан дээр хая. Тагныхаа ирмэгийг ашиглаарай. Тэднийг хооллож байхдаа халуун ногоотой байлга.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 72 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 138 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |