Энэ гар хийцийн цацагт хяруулын хиам нь хагас цацагт хяруулын цээж, хагас цацагт хяруулын гуятай хийдэг ба хиам нь амттай, шүүслэг, харьцангуй бага, гахайн хиамтай харьцуулахад өөх тос, калори харьцангуй бага байдаг.
Хиамыг худалдан авсан цацагт хяруулын хиамнаас бага зэрэг өөх тос, илчлэг багатай байдаг. Хэрэв та халуун ногоотой хиам дуртай бол холимог дээр нэмэлт cayenne чинжүү нэмнэ.
Холбогдох жор: Гэрийн гахайн өглөөний цай хиам
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг газрын цацагт хяруул (цацагт хяруулын цацагт хяруул, хагас цацагт хяруул г.м)
- 1 халбага давс
- 3/4 халбага хар чинжүү
- 1 халбага гоймон
- 1 халбага sage rubbed (хатаасан)
- 1/4 халбага
- 1/4 халбага самар
- Нэмэлт: 1/4 халбага сонгины нунтаг
- 1/8 халбага cayenne чинжүү (хэрвээ та халуун ногоотой хиам дуртай бол 1/4 халбага хэрэглэнэ)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлагыг хослуулан сайтар холино.
- Хиамыг хазайж идэхээс болгоомжлохын тулд гараа байнга авахын тулд хольцыг 1 1 / 2- аас 2 унци хиам болгож, хүссэн үедээ гаргана.
- Дулаан жад, том ишийг халааж, хиамыг чанаж, хоёр талдаа хүрэн, 5-7 минутын турш, эсвэл сайтар чанаж дуустал хийнэ. *
- Хоолны шүүсийг нэн даруй зөөх буюу хиамны аяганд шилжүүлэх, хөлдөөх.
- Шаардлагатай бол богино долгионы эсвэл иштэй саван дээр хиамны аягыг буцалгана.
- Зургаан арван нэг 1/2-унцитай хиамны хөрсийг бэлтгэдэг.
- 1 1/2-унцитай цацагт хяруулын хиамны паттигийн тэжээлийн мэдээлэл: 60 калори, 2 1/2-аас 3 грамм өөх тос.
* Газрын шувууны хамгийн бага температур 165 F (73.9 C).
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 56 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 27 мг |
| Натри | 279 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 8 гр |