Энэхүү өтгөн мөөгний амтлагч загас болон далайн хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь цагаан дарсны анхилуун нухаштай мөөгийг нэмж хийсэн.
Тэмдэглэл: Энэ жор нь Тахианы махны Мөөгний Sauce- аас ялгаатай нь тахианы мах , махнаас илүү загас ногооны дээр суурилдаг. Мах, гахайн махан хоолоор үйлчилсэн мөөгний чанамал дээр суурилсан Мөөгний Sauce-ийн хувилбар болох Мөөгний Мөөгний Мөөгийг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- ½ халбага нимбэгний шүүс
- ½ аяга мөөг (хэрчсэн)
- 2 аяга Цагаан дарс сумс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнд ёроолтой саванд цөцгий хүртэл дунд зэргийн тосыг халаана. Дараа нь нимбэгний шүүсийг хутгаад, дараа нь мөөг, зөөлөн чанасанаар 5 минут байлгана.
- White Wine Sauce-ыг холино. Сармисаа аваад өөр 5 минутын турш хоол хийж, шууд үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 59 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 84 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |