Таашаал нь загасны мах, тахианы махыг давслаг, дараа нь загасны мах, тахианы махыг дунд зэргийн халуунд хүнд төмрийн иштэйгээр шатаадаг. Би дараах үндсэн хооллолтын зааварчилгааг оруулсан.
Би halibut филетай (харанхуйд амтлагчаар) зурж, ишний ишний оройг хатааж, 400 градусын зууханд 10-12 минутын турш хийж дуусгасан.
Хоол хүнсийг харанхуйлж байхад утааны дохиоллыг унтрааж, өндөрлөгт утаатай байх хэрэгтэй!
Юу хэрэгтэй байна
- 2-оос цөцгийн тос уух
- 4 teaspoons навч Ганга хатаасан
- 2 teaspoons сонгины нунтаг
- 2 teaspoon сармис нунтаг
- 1 халбага элсэн чихэр
- 2 teaspoons давс
- 2 teaspoons хар чинжүү
- 1 халбага газрын гадил жимсний чинжүү, эсвэл таны амт
- 1 халбага хатаасан хуудас oregano
- 3/4 халбага газрын хумс
- 1/2 халбагатай газрын самар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх орцыг вааранд хийж, сэрүүн харанхуй газар байрлуул. Хэрэглэхээс өмнө сайтар сэгсэрнэ.
- Үндсэн Blacked Fish Fillets
- Дулаан дээгүүр дулаацаад, гурилан талхны тосыг 3 халбагатай загасанд (загасыг таглаатай тогоо болон тогооны ёроолд хангалттай хэмжээний тос) хайлж өгнө. Цөцгийн тос хайлж дуусмагц загасыг хайруулын тавган дээр цутгаж, хайруулын тавган дээр тавина. Дараа нь загасыг амтлагчаар өгч, дахин норгож, нөгөө талыг нь амтлагчаар норгоно.
- Дулаан дунд зэргийн дулааныг нэмж, нэг талд нь загасыг хар, бага зэрэг шарж идээрэй. Flip-ээр нөгөө талыг нь хооллоорой. Шаардлагатай үед бага зэрэг тос нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 6 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 195 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |