Төмс, ногоон ногооны болон саладтай энэ амтат гахайн нөмрөгийг үйлчил. Үлдсэн гахайн мах гайхалтай сэндвичийг бий болгодог.
Гүйлсин хадгалдаг эсвэл хан боргоцойны хадгалдаг орлуулагчийг орлуулах чөлөөтэй байх.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга тоор хадгалдаг
- 1 халбага зөгийн бал
- 1 халбага хөнгөн бор сахар
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 1 boneless гахайн нойтон шарсан, ойролцоогоор 3 кг
- Давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дунд саванд тоор, зөгийн бал, бор элсэн чихэр, нимбэг зэргийг нэгтгэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: дулааныг багасгаж, 2 минутын турш шингэнэ. Хойш тавьж.
2. Дулааны зуух 350 ° F (180 ° C / Хий 4) -ийг. Шилэн тугалган цаас бүхий 13-ээс 9-инчийн хэмжээтэй 2-инчийн жигнэмэгийг холбох хэрэгтэй.
3. Давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хамт гахайн махны давсны уусмалаар сайтар хутгана. Туршсан тавган дээр тавган дээр тавь. 1 цагийн турш шарна.
4. Цавуулын холимогоор бүх талстыг шараагаарай.
30-40 минутын турш үргэлжлүүлэн идэж, паалангаараа байнга шүүнэ.
5. Бяслагыг 10 минутын турш тайвшруулаад дараа нь зүсмэлээр шүүсээр үйлчилнэ.
6. Термометрээр температурыг шалгана. Энэ нь шарсан талбайн төвд оруулахад доод тал нь 145 ° F (62.8 ° C) байх ёстой. Махны температурын хүснэгт болон Аюулгүй хоол хийх зөвлөмжийг үз
Та мөн адил дуртай
Apricot Sauce бүхий Roast Pork Loin
Улбар шар өнгийн Braised Pork Loin
Маринатад Brown Sugar Glaze нь Bacon Wrapped Pork Loin
Баруун мн д амтлагчтай гахайн мах
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 243 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 74 мг |
| Натри | 90 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 26 гр |