Энэ жор бол амтгүй амтлагчийг ашиглах гайхалтай арга бөгөөд энэ нь амттай амттай хослол юм. Cheddar бяслагны амтлагч нь холимог амттай үйрмэгээр дүүргэсэн амтат Casserole хийхэд зориулж болгосон penne, хиам, вандуй, амтлагчаар хольсон. Энэхүү амтат гоймонгийн Casserole-ийг бүрэн гүйцэд, сэтгэл хангалуун хоолонд зориулж салат салатаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга (12 унц) penne гоймон
- 1 1/2 - 2 аяга хөлдөөсөн вандуй (гэсгээх)
- 6 хоолны халбаган тос (хувааж)
- 3 ногоон сонгино (нимгэн зүсэгдсэн)
- 2 халбага шинэ яншуй (жижиглэсэн)
- 1/2 халбага сармис (нилээд жижиглэсэн)
- 5 халбага
- бүх төрлийн гурил
- 3 аяга сүү
- 2 аяга (diced)
- 2 1/2 аяга
- cheddar бяслаг (ойролцоогоор 12 унц, хуваагддаг)
- Шилдэг:
- 1 1/2 аяга
- Breadcrumbs *
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийн тос нь хөнгөн цагааны тосон түрхэцгүй, 3-кварктай жигнэмэгээр жигнэх.
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Том саванд саван гоймоныг савлах чиглэлд буцалгаж давстай усан дотор хоол хийх хэрэгтэй. Нь Colander нь Drain, халуун усаар зайлах.
- Саванд эсвэл саванд хийж, цөцгийн тос 4 халбага хайлуулна. Ногоон сонгино, яншуй, сармис нэмнэ; тогооч, хутгана, 1 минутын турш. Гурил нэмээд, 1 минутын турш хутгана.
- Сүүг хутгаж, өтгөрч хүртэл тогооч, хутгах. Хэрчиж буй бяслаг, 2 аяга, нэмж бяслаг хайлж, амтлагч халуун ногоотой болтол хутгана.
- Хатаасан гоймон, вандуй нэмээд соус руу хутгана.
- Хоол хийх таваг руу халбага. Cheddar бяслагны 1/2 аягатай услалт.
- Үлдсэн 2 хоолны халбагын цөцгийн тосыг хайлуулж, талхны тосоор шиддэг. Хэрчиж буй бяслагны давхарга дээр услана.
- Үйрт хүртэл 30 минут орчим хугацаагаар жигнэж, караокерыг халааж, шарж идэж болно.
Жич: Гоймонтой вандуйг бэлтгэхийн тулд хөлдөөсөн вандуйг сүүлийн 2 минутын турш хоолыг бэлтгэж, хоолны цагийг 2 минут нэмнэ. Гоймон болон вандуйг усаар угаана.
* Талхны үйрмэгийн хувьд хэд хэдэн зүсмэл талхыг идэж, хүнсний процессор дээр тавь. зөөлөн мөгөөрсөн жийрмэг хүртэл зүрхний цохилт. Өдөрт талх, croissant, эсвэл задгай талхыг хэрэглэснээр үйрмэгийг хийж, тэдгээрийг хуурын хийцтэй болгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 773 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 22 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 110 мг |
| Натри | 910 мг |
| Нүүрс ус | 68 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 33 гр |