Иоджуулсан давс гэж юу вэ?

Эрүүл мэндийн эрсдлийг бууруулахад туслах давирхай нэмэлт нь АНУ-д төдийгүй дэлхий даяар олон хүнд зориулсан тогтмол худалдан авалт болсон.

Бид хэдэн мянган жилийн турш давс цацаж байсан бол иодыг хүснэгт давс болгон нэмсэн нь харьцангуй сүүлийн үед хийгдсэн бөгөөд иоджуулсан давсыг хэрэглэсний үр дүнд бамбай булчирхай, бамбай булчирхайн өвчин, бусад бөөгнөрсөн үргүйдэл, үргүйдэл гэх мэт хүндрэлүүд үүсдэг.

Иод дутлын эмгэгтэй эмэгтэйчүүд жирэмсэн үедээ хүндрэлтэй байдаг

Хүний бие нь иодыг энгийнээр үүсгэдэггүй, бөхөнд зохих ашиг тустай байхыг шаарддаг тул Дэлхийн I дайны өмнө засгийн газрын агентлагууд, эрдэмтэд хүнсэнд иодыг нэмэх арга зам хайж байсан. Тэд бүгд бараг хүн бүрийн ширээн дээр давс байсан гэж үзсэн нь америкчуудыг Иодыг уухад хамгийн тохиромжтой арга байсан юм.

Иоджуулсан давсны танилцуулга

Мортон Далайн үйлдвэрээс хийсэн иоджуулсан давсны эхний хайрцаг нь 1924 оны 5-р сарын 1-нд Мичиганы супермаркетийн тавиурууд дээр гарчээ. Мичиган бол "Гударын хэрэм" гэж нэрлэгддэг Midwest-ийн хэд хэдэн мужийн нэг юм. Мичиганчууд шинэ бүтээгдэхүүнийг төдийлөн хүлээн зөвшөөрөөгүй бөгөөд хөрш зэргэлдээ хөрш орнуудад мөн бамбайн агууламж өндөр байсан нь иоджуулсан давсны хужир дээр үсрээгүй байна. Холбооны засгийн газар иоджуулсан давсыг заавал хэрэглэхийг оролдохоос татгалзсан бөгөөд өнөөдөр Америкчууд иоджуулсан давсыг худалдан авах буюу хэрэглэх шаардлагагүй.

Гэсэн хэдий ч иоджуулсан давсны дараа бамбай булчирхайн тохиолдлын тоо цөөрсөн.

Далайн давс

Иоджуулсан далайн давс юу вэ? Ихэнх арилжааны давс нь давсархаг давсны уурхайгаас үүсдэг давсны давс юм. Гэвч далайн усны ууршилтаар хуримтлагддаг далайн давс нь давамгайлсан хэлбэрийн давс юм.

Химийн бодис, далайн давс, чулуулгийн давс нь адилхан, иод нь аль ч тохиолдолд байгалийн гаралтай зүйл биш юм. Зарим үйлдвэрлэгчид иодыг далайн давс руу нэмдэг. Зөв эсэхийг шалгана уу.

Хоолны өөрчлөлт

Америкчуудын хоолны дэглэмийн өөрчлөлт нь иодын иоджуулсан давс дээр тулгуурлах хэрэгцээ багасч байна. Sushi идэж уу? Цагаан будаа, загасыг холбосон далайн ургамал тариалах иодын хэмжээ их байдаг. Загас, сагамхай, туна загас , лаазалсан туна загас гэх мэт зүйлсийг иод агуулж байдаг. Сам хорхой болон бусад далайн хоол нь ашигт малтмалын сайн эх үүсвэр болдог. Сахаргүй өндөг нь иодыг таны хоолны дэглэмд нэмж, иоджуулсан давсыг багасгах боломжтой.

Дэлхийн бусад хэсэг

Америкчууд үргэлж иоджуулсан ба ердийн хүснэгттэй давсны сонголттой байсан бол бусад нь иоджуулсан давст кемп руу, ялангуяа Өмнөд Америк, хуучин Зөвлөлт Холбоот холбоо, Африкт бага, дунд орлоготой улс ордог бололтой. Гэтэл эдгээр улс орнууд бөөрний өвчнөөр зовж байгаа олон тооны хүмүүс байдаг.

Испани, Испани нар иоджуулсан давс шаарддаг номнуудын талаархи хууль байдаг боловч хууль сахиулах ажиллагаа сул байна.