Хэрэв та бодит эмчилгээг хүсч байвал энэ жорыг чихмэл өргөст хэмх кимчи (эсвэл кимчи) хийх хэрэгтэй. Солонгост oi sobaegi гэж нэрлэгддэг энэхүү түгээмэл хоол нь ширээн дээр эсвэл хөргөгчдөд үлдэх нь хэцүү байдаг. Яагаад гэвэл энэ нь бүх насны бүлгүүдээс маш их дуртай байдаг. Зөвхөн амттай, амттай, амттай давхрагатай хоол биш, гэхдээ та үүнийг хийсэн тэр өдөр хоол идэж болно.
Хэрэв та махаа идэхгүй эсвэл тогтмол хэрэглэдэг махны хэмжээг бууруулаасай гэж хүсвэл хоол нь маш сайн хоол юм. Бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг загасны амтлагчаас бусад нь бүгд цагаан хоолтон байдаг. Мөн жорыг бүрдүүлдэг хүнсний ногоо бүгд эрүүл мэндэд тустай. Лууван, мэдээжийн хэрэг бета каротиныг дүүргэж, харин чинжүү чинжүү цусны эргэлтэнд тусалж чадна. Сармис нь халдварыг эдгээх гэж хэлдэг.
Үүний зэрэгцээ, өргөст хэмхүүд алсын хараатай, хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулах, хорт бодис алдагдахад туслах зорилгоор мэдээлдэг. Магни, кали, цахиур зэрэг эрдэс бодисыг эрдэс бодис гэж нэрлэдэг. Тиймээс, хэрэв та сайхан, эрүүл, гялалзсан арьсыг хүсч байвал жимс жимснээс хүртэнэ. Мөн эцэст нь, өргөст хэмхний усны агууламжийн улмаас та нарыг чийгшүүлэхэд тусалдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 10 Солонгос, даршилсан буюу Кирби өргөст хэмх *
- Давс 1/4 аяга. Хэрэв та цусны даралт ихсэх эсвэл өөр нөхцлөөс болж натрийн хэрэглээг үзэж байгаа бол энэ хэмжээг бууруулж болно.
- Сармисын 4 хумс, татсан
- Kochukaru (солонгос чинжүү чинжүү) 1/2 аяга
- Азийн chives-ийн 1/2 аяга, 1 инч хуваасан
- 1/4 аяга нь загасны амтлагч, эсвэл давстай шорвогны шингэн
- Шар буурцагтай луувангийн 1/3 аяга
- Элсэн чихэр 2 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- Талхыг чийгшүүлнэ.
- Талхыг таслах таслах төгсгөлийг байрлуулж, төгсгөл хүртэл нь огтолж огтолж болохгүй.
- Өргөст хэмхийг эргүүлж, төгсгөлийг давахгүйгээр өөр зүслэг хийж, хоёр дахь зах нь эхний перпендикуляр юм.
- Том аяга усаар дүүрээд ¼ аяга давсыг уусгана.
- 30 минутын турш давсны усанд өргөст хэмхийг бүрэн дүүргэ.
- Өргөст хэмхийг хольж хутгаад бусад бүх найрлагыг нэг аяганд хийж холих хэрэгтэй.
- 30 минутын дараа давс баннаас өргөст хэмхийг зайлж зайл.
- Холбогдох жаднуудын хоорондох өргөст хэмх бүрийг халуун ногоотой чөмөгөөр бөглөнө (гэхдээ аяга гарч болохгүй).
- Дараа нь шилэн саванд бие биенийхээ дэргэд өргөст хэмх хийнэ.
- Саванд үлдсэн амтлагчийг татан буулгаж, аяганы усаар дүүргэсэн амтлагч аяга дүүргэ.
- Тэд бараг живэх хүртэл өргөст хэмх дээр шингэн хийнэ.
- 8-12 цагийн турш тасалгааны температурт нягт тохируулагч таглааг тагла.
- Өргөст хэмх кимчийг хөргөгчинд зөөх.
* Та Азийн зах дээр жижиг Солонгос өргөст хэмхийг олж болно. Хэрвээ та кирби өргөст хэмхийг олж чадахгүй бол өөр ямар ч саваагүй нимгэн арьстай өргөст хэмхийг хэрэглэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 122 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 8,510 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 5 гр |