Энгийн уурын ногоон шош нь гоё боловч гоёмсог ногоон шошгон дээр хувцаслаж чаддаг бол яагаад болохгүй гэж? Сармис болон чидун жимсний тос түргэн хутгалдаж дараа нь өтгөн pecans болон сарны сироп шиврэх нь (зөгийн бал, эсвэл silan гэгддэг) шоргоолж шиддэг. Үр дүн нь амттай, амттай, амттай байдаг.
Мөөгөнцөр хийх: Огноо сироп нь Ойрхи Дорнодын уламжлалт найрлагатай байж болох боловч эдгээр шош нь төрөл бүрийн амттантай. Тэдгээрийг Энэтхэгийн Spiced Salmon болон Turmeric Rice нь Алтан үзэмтэй хамт хийж үзээрэй. Эсвэл бүхэл бүтэн веган хоолонд " Vegetable and Chickpea Tagine" хамт Couscous- тэй хамт үйлчилдэг бөгөөд дараа нь Pomegranate Granita-ээр дуусгавар болно.
Орцын зөвлөмж: Өдөр сироп нь Ойрхи Дорнодын захууд, тусгай дэлгүүрүүд, олон улсын зах зээл дээр сайн бэлтгэгдсэн, олон супермаркетууд байдаг. Зарим брэнд нь сиропыг усаар, глюкоз зэрэг нэмэлт амтлагчийг огтолж авдаг. Хамгийн сайн амт, чанарын хувьд 100% -ийн болзошгүй сиропыг хайж олох хэрэгтэй. Тэд жаахан илүү үнэтэй, гэхдээ амт, хоол тэжээлийн хувьд ч үнэ цэнэтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 кг шинэхэн ногоон вандуй, хаясан
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 том хумс сармис, хальсалж, нилээд жижиглэсэн
- 1/4 аяга жижиглэсэн буурцагны Pecan (unsalted)
- 2 хоолны халбагаар сироп (зөгийн бал, сарны зөгийн бал), нэмэлт шивнэх зориулалтаар нэмнэ
- Том ширхэгтэй давс, шинэхэн цавчих хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Бодисыг буцалгана Ногоон шош нэмээд ногоон, яруу зөөлөн тендерт 3-4 минутын турш чанаад хийнэ. Ус зайлуулах, зайлуулах.
2. Хоолны тогоо эсвэл том иштэй саванд дунд зэргийн халуунд түлдэг тосыг халаа. 30-60 секунд хүртэл анхилам үнэр хүртэл сармис, содыг нэмнэ. Ногоон шош, pecans, тосыг нэмж хутгана. Өдөр сироптой шиврээ бороо, түргэн шидээд, дулаанаас салгана.
3. Үйлчлэгч таваг буюу аяга руу шилжүүл. Хэрэв хүсвэл нэмэлт өдөрт сироп ашиглан шиврээ бороо оруулна. Дулаахан буюу өрөөний температурт үйлчил. Enjoy!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 296 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 67 мг |
| Натри | 120 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 23 гр |