Хэрвээ та махаа шатаачихсан бол түүнийгээ сайн хэрэглэж болно. Ширээний эрдэнэ шиш нь байгалийн бариултай ирдэг бөгөөд энэ нь шарж дээр шарна.
Энэ гахайн орцтой эрдэнэ шишийн жорны хувьд та эрдэнэ шишийг нь савлахаас өмнө чинжүү, jalapeño чинжүүтэй хамт гахайн махны дотор талыг нь авч үзээрэй. Хиамны гахайн мах ба доторх эрдэнэ шишийн хуримтлал. Энэ утааны зарим хэсэг нь нэвтэрч, та эрдэнэшишийг хазах үед анхилуун нялцгийн үнэр, зөөлөн ууртай халуун чинжүүтэй болно.
Энэ гахайн махан дээр гахайн ороосон эрдэнэ шиш нь маш сайн байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 кг / 1.36 кг
- гахайн зүсмэлүүд
- 1 багц лаврын (зөвхөн навч)
- 2 jalapeño чинжүү (нимгэн зүсэгдсэн)
- 8 чих эрдэнэ шиш (shucked)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр зур.
- 13-инч-18-инчийн илгэн цаасан дээр тавцан дээр тавь, 6 эсвэл 7 ширхэг зүсмэл гахайн махыг нэг нэгнийхээ хажуугаар давхцуулж, махны эсрэг талд өөхөн тал нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй тэгш өнцөгт эрдэнэ шишийн чих урт байна. Нөгөө илгэн цаас, фунтыг махны тавиур эсвэл хөнгөнцагааны аягаар хөнгөн саванд хийж, гахайн махыг шахаж, хамт дараарай.
- Дээд илгэн цаасыг авч, 10-12 ширхэг жижиг лаврын (та том навчисыг нурааж чадна) ба заримдаа jalapeño чинжүүтэй гахайнуудыг чимдэг.
- Тэгш өнцөгтийн ёроолын дэргэдэх эрдэнэ шишийн чихийг байрлуулж, гахайн махыг эрдэнэ шиш дээр нь тавь. Гярганд ороосон эрдэнэ шишийг бэлтгэсэн жигд хуудсанд шилжүүлэн, цаасны ёроолыг давхарга дээр тавина.
- Үрийг үлдсэн 7 чихрийн үрээр (та 2 ширхэг илгэн цаас хэрэглэж болно) давтаж гахайн маханд орооцолдлоо. Хуванцар боолт, хөргөгчийг дор хаяж 8 цаг, 24 цагийн турш хадгална.
- Дулаанаар халааж урьдчилан халаа.
- Хэрэв та дээд тавиуртай том мах шарах бол гахайн махыг хоол хийхдээ ашиглана.
- Үрийг нь шарахдаа гахайн нөмрөгний талаас эхэлнэ. Тэд бүгд 5 минут тутамд 1 минутын турш эргүүлэн өгнө. Бүх гахайн мах нь хэрчиж, карамеллаг, эрдэнэ шиш нь 25-30 минут.
- Түүнчлэн гахайн ороосон эрдэнэ шишийг жигд хуудсан дээр тавьж, 350 F / 180 C зууханд 25-30 минутын турш чанаж, гахайн яруу амттай, эрдэнэ шиш нь зөөлөн байдаг. Цөцгий дээрх гахайн орцтой эрдэнэ шиш нь шохойтой шохойн тосоор үйлчилдэг.
> Гэрээсээ авсан жор: Күүк рүү гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ жорууд Брайан Волгарт гиогийн зоог, зөвшөөрөлтэйгээр хэвлэв.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1060 |
| Нийт өөх | 70 гр |
| Ханасан өөх тос | 23 гр |
| Unsaturated Өөх | 31 гр |
| Холестерол | 186 мг |
| Натри | 2,850 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 70 гр |