Кристалжуулсан буюу candied цагаан гаа нь эдгээр зааврын дагуу 45 минутын турш гэртээ хийхэд маш хялбар байдаг. Амттана, амттан, амтат хоолонд хэрэглэнэ.
Таньд юу хэрэгтэй вэ
- 1 фунт (500 гр) шинэхэн цагаан гичроз
- Хутга
- Хүнд жин
- Ус
- Зуух
- Элсэн чихэр
- 3 халбага ус
- Хадгалах савны битүүмжилсэн шилэн сав
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хальс ба нимгэн хэсэг зүсмэлүүд.
- Нь хүнд саванд зүссэн цагаан гаа байрлуулна.
- Усаар хучих.
- Күүкийг зөөлөн хүртэл 30 минутын турш тендер хүртэл.
- Усыг зайлуулах.
- Жигнэсэн цагаан гааны жинг хэмжээд, тэнцүү хэмжээний элсэн чихэрийг хэмжинэ.
- Элсэн чихэр, чанасан цагаан гаа, савыг 3 халбага нэмнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Бодисыг буцалгана, ихэвчлэн хутгана.
- Дулаан бууруулж, хоол хийх, байнга хутгах, бараг хуурай хүртэл.
- Тосыг илүү их сахараар хөргөнө.
- Болгоомжтой (гашуун) цагаан гааны уусмалаар 3 сар хүртэл хугацаанд хийнэ.
Эдгээр жороор нь Candied Ginger ашиглана
- Candied Ginger Recipe бүхий нарийн боовны хан боргоцой Тахианы мах: Энгийн гурилан тахиа нь хан боргоцой, амтат цагаан гаа, ногоон сонгинотой амт юм. Шүүслэг тахианы хувьд гуяыг ашигла.
- Кристалжсан Ginger Recipe бүхий Pear Tart : Савыг худалдан авсан боов нь энэ 5 найрлагатай tart хийхэд хялбар болгож, талстжсан цагаан гаа нэмэгдлээ.
- Barbecued Тахианы махны Quarters Recipe : Pineapple болон шарсан махны амтлагч нь хосолсон амттай амтат жанчдад зориулсан цагаан будаа, дуртай ногооны талх, эсвэл салаттай тахианы хөлөөр хийсэн амтлагч юм.